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2023-02-03
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抹茶控報到 抓緊時間試咗提供至2月尾的抹茶祭二人Set ❣︎少有的室內營地 嚐到用上小山園`青嵐‘抹茶粉的大餐 適合chill一下💭抹茶祭—四品💰HKD268🧇抹茶窩夫派對（Rating：8.7/10)最重要的窩夫本體很不錯 切落去已感受到外帶薄脆 內裡綿密帶點煙韌 茶味濃不太甜 配料當中特別喜歡茶雪糕 草莓藍莓 還有雙色蕨餅🤤蕨餅若更軟糯 而紅豆可以做成豆泥 就更具正宗和風味道 嗜甜可以再加黑糖漿 🧀️濃香抹茶tiramisu（Rating：8.5/10）同行朋友本次最愛😂如其名 呢款最濃抹茶味 但不苦 mascarpone和finger比例很好 後者被抹茶浸淋 同挺身軟芝士好夾 沒有可怕的raw cheese味 最近廚師調整了食譜 所以也不過甜 認真：難得抹茶tiramisu不難吃！🍰皇牌抹茶巴斯克燒芝士蛋糕（Rating：7.4/10）甜度濃度明顯偏低 適合一開始食 本身食過整過keto巴斯克 了解係杏仁粉質感及鹹香 蛋糕屬硬身 焦香部分會較好味 不膩 配上其他單品幾平衡 單點就未必人人適合🌹招牌小山園抹茶特飲 & 抹茶玫瑰拿鐵（Rating: 7/10)一冷一熱 優點係甜度很低 賣
💭抹茶祭—四品💰HKD268
🧇抹茶窩夫派對（Rating：8.7/10)
最重要的窩夫本體很不錯 切落去已感受到外帶薄脆 內裡綿密帶點煙韌 茶味濃不太甜 配料當中特別喜歡茶雪糕 草莓藍莓 還有雙色蕨餅🤤蕨餅若更軟糯 而紅豆可以做成豆泥 就更具正宗和風味道 嗜甜可以再加黑糖漿
抹茶窩夫派對
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🧀️濃香抹茶tiramisu（Rating：8.5/10）
同行朋友本次最愛😂如其名 呢款最濃抹茶味 但不苦 mascarpone和finger比例很好 後者被抹茶浸淋 同挺身軟芝士好夾 沒有可怕的raw cheese味 最近廚師調整了食譜 所以也不過甜 認真：難得抹茶tiramisu不難吃！
🍰皇牌抹茶巴斯克燒芝士蛋糕（Rating：7.4/10）
甜度濃度明顯偏低 適合一開始食 本身食過整過keto巴斯克 了解係杏仁粉質感及鹹香 蛋糕屬硬身 焦香部分會較好味 不膩 配上其他單品幾平衡 單點就未必人人適合
皇牌抹茶巴斯克燒芝士蛋糕
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🌹招牌小山園抹茶特飲 & 抹茶玫瑰拿鐵（Rating: 7/10)
一冷一熱 優點係甜度很低 賣相很好 缺點係抹茶和奶味都可更強 本質上latte難比甜品濃 可考慮增添清茶選項
店內環境靚爆鏡 波希米亞風地台 平實木桌 大地帳篷等各具特色 空間感很足也很整潔 餐點設計用心 重點是店員都很友善 樂於聽取意見 有機會想再試其他菜式
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