日日香鵝肉飯店 (黃埔新邨) (Closed)

今日想簡簡單單食個飯，最近疫情都開始緩和，多了戈到餐廳用餐。行經呢間日日香飯店，見到門面乾淨，又有探熱同提供搓手液，便跟朋友進去試試。呢間餐廳主要以食滷味為主，而且仲有好多唔同鵝的部位可以試到。餐牌也十分簡易明白，一眼就清楚睇到餐廳有什麼王牌菜式。又有獅頭鵝和簡單的鵝肉拼盤，都很滋味。不過今晚我只得跟朋友二人進食晚餐，所以我們並沒有多叫獅頭鵝。下次有機會跟多個朋友來晚餐，相信我都會必點一隻獅頭鵝。最後我跟朋友決定每人點了一個飯和一份小食。餐廳還會提供熱茶。這個茶很滋味，用來配滷水食物一流，因能夠減卻口中的肥膩感，令人感到很清新。朋友所點的滷水拼盤飯。有很多不同的配料鋪滿整個飯面很豐盛。材料有豬大腸、腩肉、紅腸、鹵蛋、豆卜。正。滷水鹵得很入味，而且我也很喜歡吃這裏的豬大腸，口感十分爽口，而且味道很好。飯量也不少，而且我真是很欣賞這裏的餸菜很多。另外我點了一款雙拼滷水飯，可以從餐牌上自行挑選想吃的鹵水食材，所以感到十分有彈性及個人化。我點了鵝肉和墨魚。鵝肉很入味，真的很滋味。因為肉質很林，滷水味很香，而且啖啖肉啱晒食肉獸。另外墨魚汁有另一種口感，十分爽口煙韌很惹味口感很好。除了主食的兩款食