108
23
15
Level4
830
0
📍Shoreditch 🔍西環堅尼地城吉席街18號地舖-----呢間餐廳係香港開業8年多,認識佢係源於一位英國回流嘅朋友仔話佢地Cullen Skink同Fish and Chips好正宗,而且之前被“The Loop 30 Best Eats Awards“評為「香港最佳英國餐廳」,所以一直被收藏於👶🏻B仔的“想去餐廳列表”中。.餐廳的型格復古裝潢、磚牆🧱、木質檯凳和特色壁畫,成功打造出了異國氛圍,散發出陣陣英式古典氣息,浪漫浪漫的。🐟Cullen Skink($78)蘇格蘭燻魚濃湯這道料理源起於蘇格蘭東北部的濱海小鎮Cullen,而Skink 則為蘇格蘭語,指湯的意思。材料有粒粒煙燻黑線鱈魚、馬鈴薯與洋蔥等,質地濃稠,口感豐富滑順,帶淡淡甜味回甘,味道經典高質。🦀Crab Cake($128)香酥蟹肉餅蟹肉餅的中央是大量絲絲的蟹肉,靠近炸皮一帶,則帶有些薯仔蓉鋪墊,口感脆中帶綿。畫龍點睛所在是底下的紅菜頭、青蘋果🍏蛋黃醬沙律,令整個炸蟹餅清新了不少。🦪Half Dozen Seasonal Oysters ($198)新鮮即開時令生蠔 蠔肉肉質嫩滑飽滿,口感帶微微爽脆,奶油感重,餘
Read full review
📍Shoreditch
🔍西環堅尼地城吉席街18號地舖
-----
呢間餐廳係香港開業8年多,認識佢係源於一位英國回流嘅朋友仔話佢地Cullen Skink同Fish and Chips好正宗,而且之前被“The Loop 30 Best Eats Awards“評為「香港最佳英國餐廳」,所以一直被收藏於👶🏻B仔的“想去餐廳列表”中。
.
餐廳的型格復古裝潢、磚牆🧱、木質檯凳和特色壁畫,成功打造出了異國氛圍,散發出陣陣英式古典氣息,浪漫浪漫的。
6 views
0 likes
0 comments


🐟Cullen Skink($78)
蘇格蘭燻魚濃湯
這道料理源起於蘇格蘭東北部的濱海小鎮Cullen,而Skink 則為蘇格蘭語,指湯的意思。材料有粒粒煙燻黑線鱈魚、馬鈴薯與洋蔥等,質地濃稠,口感豐富滑順,帶淡淡甜味回甘,味道經典高質。
11 views
0 likes
0 comments


🦀Crab Cake($128)
香酥蟹肉餅
蟹肉餅的中央是大量絲絲的蟹肉,靠近炸皮一帶,則帶有些薯仔蓉鋪墊,口感脆中帶綿。畫龍點睛所在是底下的紅菜頭、青蘋果🍏蛋黃醬沙律,令整個炸蟹餅清新了不少。
9 views
0 likes
0 comments


🦪Half Dozen Seasonal Oysters ($198)
新鮮即開時令生蠔
蠔肉肉質嫩滑飽滿,口感帶微微爽脆,奶油感重,餘韻悠長。鮮甜鮮甜的,6隻食完依然令人意猶未盡。
17 views
1 likes
0 comments
9 views
0 likes
0 comments


“🍹建議搭配酒品:The Botanist ($98)味道爽甜清香,內有Gin tonic、橙味糖漿及薄荷葉等。“
7 views
0 likes
0 comments
9 views
0 likes
0 comments

.
🍻Mussels & Scolish Wheat Beer ($168)
英式小麥啤酒煮青口
青口細細隻,質感分外嫩滑,沒有煮得太久的情況,啤酒忌廉汁帶微微辣香,香甜濃郁,加上車里茄提酸,整個汁底惹味開胃。自家製的Shoreditch sourdough帶陣陣麥香,微微甜味,單食或用於浸泡啤酒忌廉汁再食都很不錯。
7 views
0 likes
0 comments


“🍹建議搭配酒品:Pimm's No I & Lemonade ($88)l內有Gin tonic、士多啤梨、青瓜、橙味糖漿及薄荷葉等。味道類似清新版嘅Sangria“
.

🐏Suffolk lamb chops
薩福克羊扒($298)
羊扒用上產自英國薩福克地區的羊隻,肉味突出,香而不膻。外層鋪上香草焗製而成,綠色的一片,咬落脆口非常,加上厚切粉嫩的羊扒,出色。
8 views
0 likes
0 comments


🍫Marmalade Chocolate cake and Ice cream
朱古力心太軟及雪糕 ($108)
熱辣辣的心太軟外脆內軟,一切開就會有濃厚朱古力岩漿澎湃湧出來,搭配凍冰冰絲滑雲尼拿雪糕🍦,冰火交融,刺激口內味蕾,令整個晚餐完美收結。
12 views
0 likes
0 comments

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In