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2024-10-28
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近來天氣涼返啲，梗係即刻喺中上環中半山一帶搵吓好嘢食啦。上網見到呢一間位於上環嘅餐廳評價唔錯，而且係法國菜，一於過嚟食吓。餐廳氣氛唔錯，店員服務態度親切友善，叫完餐之後首先係餐包同埋自家製嘅牛油醬料，好味，餐包質素都鬆脆。接住落嚟係前菜，首先有個尼斯洋蔥鯷魚橄欖薄餅，份量都幾多，每人有2-3件，呢三種食材都係美味之選，惹味，調味唔錯！接着就係車厘茄沙律，唔好睇佢只係沙律沙律，覺得佢做法同平時嘅唔同！可能因為佢係用橄欖油同埋其他配料直接調味，唔係沙律醬之類，所以覺得幾清新幾開胃！然後係日本蘑菇撻盒，我本來好鍾意食蘑菇所以啲味超級啱食蘑菇整得好味，個盒亦都整得好好，調味一樣出色。之後係法式燴羊肉最後呢一個開心果雪葩都幾好味！我覺得呢度嘅撻皮整體都整得幾好幾出色，脆脆哋～
餐廳氣氛唔錯，店員服務態度親切友善，叫完餐之後首先係餐包同埋自家製嘅牛油醬料，好味，餐包質素都鬆脆。
接住落嚟係前菜，首先有個尼斯洋蔥鯷魚橄欖薄餅，份量都幾多，每人有2-3件，呢三種食材都係美味之選，惹味，調味唔錯！
接着就係車厘茄沙律，唔好睇佢只係沙律沙律，覺得佢做法同平時嘅唔同！可能因為佢係用橄欖油同埋其他配料直接調味，唔係沙律醬之類，所以覺得幾清新幾開胃！
然後係日本蘑菇撻盒，我本來好鍾意食蘑菇所以啲味超級啱食蘑菇整得好味，個盒亦都整得好好，調味一樣出色。
之後係法式燴羊肉
最後呢一個開心果雪葩都幾好味！我覺得呢度嘅撻皮整體都整得幾好幾出色，脆脆哋～
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