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2019-04-09
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天后這間西式餐廳浪漫環境又有高質素的特色菜餚，所以要推薦大家試試！地點近炮台山地鐵站；環境別緻優雅、簡約乾淨；牆上好多明星相，設計以黑白為主的餐廳；更加上彩色的手寫餐單，播放著好輕鬆的純音樂，好舒適又享受的感覺！飲品點了Long Island Iced tea and lemonade. Lemonade 大枝玻璃瓶，好新鮮又開胃，甜酸度剛好又涼快；Long Island Iced Tea 好香酒味又不會太烈，幾種不同甜度香度的酒伴上可樂，加上冰，夠凍又好飲！這裡好出名的是黑炭黑蒜香草多士，我們更點了煙三文魚沙拉。黑炭多士薄薄的，上面放著黑蒜及炸蒜粒及香草，微微脆的口感配蒜味好夾又好健康；煙三文魚如玫瑰花的擺設樣式，既新鮮又靚、咸咸香香又軟腍的味道；新鮮爽脆多款的沙律菜及車厘茄，特色清新的醬汁，開胃又美味！主菜點了香煎鱸魚及酥皮黑松露比薩批。香煎鱸魚放在錫紙中，熱辣辣香噴噴的，最上層是幼身嫩露筍及新鮮翠綠的菜苗、中層是2大片檸檬片、下層是主角-鱸魚、帶子及大蝦，吸收了檸檬汁及秘製醬汁，厚身無骨又嫩滑的鱸魚，連唔喜歡食魚的男友都大讚好食好滑、帶子煮得剛好又帶有口感、大蝦爽口又鮮甜！酥皮黑
地點近炮台山地鐵站；環境別緻優雅、簡約乾淨；牆上好多明星相，設計以黑白為主的餐廳；更加上彩色的手寫餐單，播放著好輕鬆的純音樂，好舒適又享受的感覺！
Lemonade & Long Island Iced Tea
$120
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飲品點了Long Island Iced tea and lemonade. Lemonade 大枝玻璃瓶，好新鮮又開胃，甜酸度剛好又涼快；Long Island Iced Tea 好香酒味又不會太烈，幾種不同甜度香度的酒伴上可樂，加上冰，夠凍又好飲！
Smoked salmon
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Smoke salmon
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這裡好出名的是黑炭黑蒜香草多士，我們更點了煙三文魚沙拉。黑炭多士薄薄的，上面放著黑蒜及炸蒜粒及香草，微微脆的口感配蒜味好夾又好健康；
Black garlic bread
$70
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Black garlic Bread
$70
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Sea bass
$220
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Sea Bass
$220
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Sea bass
$220
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Sea bass
$220
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主菜點了香煎鱸魚及酥皮黑松露比薩批。香煎鱸魚放在錫紙中，熱辣辣香噴噴的，最上層是幼身嫩露筍及新鮮翠綠的菜苗、中層是2大片檸檬片、下層是主角-鱸魚、帶子及大蝦，吸收了檸檬汁及秘製醬汁，厚身無骨又嫩滑的鱸魚，連唔喜歡食魚的男友都大讚好食好滑、帶子煮得剛好又帶有口感、大蝦爽口又鮮甜！
Truffle style pasty pizza
$160
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Handmade tiramisu
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最後是我最愛的handmade tiramisu，好大份又好靚喔！士多啤梨切成玫瑰花及心型，藍莓又切開了像花芯一樣，好別緻又高手藝刀功；tiramisu 好香滑,一層層吸了咖啡酒的蛋糕配上軟軟的cream，唔會太甜又入味！好滿足喔！
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