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2023-02-16
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居酒屋·姫 (尖沙咀)📍尖沙咀天文台圍2-4號翠景閣低座地下-🌈平時去尖沙咀行街都離不開🚇地鐵出口周邊嘅商場，其實行多幾步過咗👰🏻♀️婚紗街之後，果邊都有好多出色嘅食肆！🌏天文台道果邊都有唔少🎌日式料理🎌，🏘️斜路行上少少發現咗間門面幾靚嘅居酒屋🏮-🎏一入門口發現牆上貼咗好多sake嘅標籤，而店內提供嘅清酒種類都非常多！🍶🌟我地order咗前菜，刺身，卷物，同幾款小食-▫️🐚翡翠螺醬油煮 $88翡翠螺鮮甜，肉質彈牙唔韌！醬油味比較濃，加啲青檸汁中和返就啱啱好！-▫️🦐川海老唐揚 $58呢款炸蝦仔配合咗少少辣粉調味，炸得好通透，脆卜卜又辣辣地，要嚟配啤酒或清酒就非常適合！我都食到唔停口😋-▫️🥬日本菠菜油揚沙律 $72菠菜好幼嫩，混合咗胡麻醬嘅菠菜好清新開胃！-▫️🐠銀雪魚刺身 $88銀鱈魚出名油脂豐富，師傅用咗火槍迫出更多魚油！加上厚切刺身，口感非常豐富！-▫️🐟金目鯛刺身 $98白身魚比較淡口，油脂亦比銀鱈魚少，但用醬油點綴後就更加可以提升鯛魚本身嘅鮮甜味！-▫️🍣黑松露吞拿魚腩卷 $158大量吞拿魚腩蓉配上青瓜，cream cheese 加赤醋飯嘅卷物，入口非常清新！吞拿魚蓉味道比較清幽，帶有微
📍尖沙咀天文台圍2-4號翠景閣低座地下
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🌈平時去尖沙咀行街都離不開🚇地鐵出口周邊嘅商場，其實行多幾步過咗👰🏻♀️婚紗街之後，果邊都有好多出色嘅食肆！
🌏天文台道果邊都有唔少🎌日式料理🎌，🏘️斜路行上少少發現咗間門面幾靚嘅居酒屋🏮
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🎏一入門口發現牆上貼咗好多sake嘅標籤，而店內提供嘅清酒種類都非常多！🍶
🌟我地order咗前菜，刺身，卷物，同幾款小食
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▫️🐚翡翠螺醬油煮 $88
翡翠螺鮮甜，肉質彈牙唔韌！醬油味比較濃，加啲青檸汁中和返就啱啱好！
翡翠螺醬油煮
$88
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翡翠螺醬油煮
$88
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▫️🦐川海老唐揚 $58
呢款炸蝦仔配合咗少少辣粉調味，炸得好通透，脆卜卜又辣辣地，要嚟配啤酒或清酒就非常適合！我都食到唔停口😋
川海老唐揚
$58
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▫️🥬日本菠菜油揚沙律 $72
菠菜好幼嫩，混合咗胡麻醬嘅菠菜好清新開胃！
日本菠菜油揚沙律
$72
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▫️🐠銀雪魚刺身 $88
銀鱈魚出名油脂豐富，師傅用咗火槍迫出更多魚油！加上厚切刺身，口感非常豐富！
銀雪魚刺身
$88
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▫️🐟金目鯛刺身 $98
白身魚比較淡口，油脂亦比銀鱈魚少，但用醬油點綴後就更加可以提升鯛魚本身嘅鮮甜味！
金目鯛刺身
$98
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▫️🍣黑松露吞拿魚腩卷 $158
大量吞拿魚腩蓉配上青瓜，cream cheese 加赤醋飯嘅卷物，入口非常清新！吞拿魚蓉味道比較清幽，帶有微微嘅鮮甜。
黑松露吞拿魚腩卷
$158
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▫️🦐櫻花蝦干炸豆腐 $68
炸豆腐嘅表面充滿着大量嘅櫻花蝦仔，配上天婦羅醬油，入口脆脆，豆腐極滑溜，好惹味！
櫻花蝦干炸豆腐
$68
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▫️🍳沖繩風苦瓜炒鰻魚 $108
呢款菜式屬於沖繩嘅家庭料理！苦瓜炒蛋，絕對係清甜，完全冇苦澀味！鰻魚亦都幾肥美！
沖繩風苦瓜炒鰻魚
$108
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▫️🥩牛肉長芋京葱燒伴温泉蛋 $88
味道有啲似壽喜燒，混合左溫泉蛋之後牛肉更嫩滑，醬汁亦提升肉質嘅甜度！
牛肉長芋京葱燒伴温泉蛋
$88
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