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2023-06-10
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Happy Friday放工後🎉，同事帶我嚟這間餐廳食飯，因為食完放便我哋shopping～🤭，餐廳以工業風設計帶點玩味，氣氛感很好，好適合放工後聚餐舒壓～🥑牛油果蟹肉沙律塔以蟹肉及牛油果蓉製成嘅圓形沙律塔，口感Creamy，味道清新，很健康的頭盤。🍋熱檸水雖然係簡單的熱檸水，但賣相顯心思。🍕馬嘉烈特女皇自家製手工薄餅自家製手工Pizza，即點即焗熱辣辣，長方形狀嘅Pizza材料好豐富，薄餅上邊有Buffalo cheese、羅勒葉、車厘茄，中間部份烤焗得比較軟熟，外皮就脆脆哋。🐷自家慢煮豬鞍配菠蘿蓉厚身的豬鞍，外層微微燒焦香✨，肉汁鎖緊在内，十分juice，油脂分佈亦平均，配菠蘿🍍蓉，口感富層次感😋。🥘自家制馬拉盞鮮蟹肉意大利飯Risotto 以馬拉盞及蟹肉烹調，味道濃郁而且很鮮味的一道意大利飯，意大利飯口感亦適中厚滑。
🥑牛油果蟹肉沙律塔
以蟹肉及牛油果蓉製成嘅圓形沙律塔，口感Creamy，味道清新，很健康的頭盤。
🍋熱檸水
雖然係簡單的熱檸水，但賣相顯心思。
🍕馬嘉烈特女皇自家製手工薄餅
自家製手工Pizza，即點即焗熱辣辣，長方形狀嘅Pizza材料好豐富，薄餅上邊有Buffalo cheese、羅勒葉、車厘茄，中間部份烤焗得比較軟熟，外皮就脆脆哋。
🐷自家慢煮豬鞍配菠蘿蓉
厚身的豬鞍，外層微微燒焦香✨，肉汁鎖緊在内，十分juice，油脂分佈亦平均，配菠蘿🍍蓉，口感富層次感😋。
🥘自家制馬拉盞鮮蟹肉意大利飯
Risotto 以馬拉盞及蟹肉烹調，味道濃郁而且很鮮味的一道意大利飯，意大利飯口感亦適中厚滑。
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