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2019-12-18
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今日約咗成班舊同學去食嘢慶祝年尾,揀咗間有得飲酒又有live Band嘅餐廳。一坐低未齊人,幾個前菜食住等🤔蟹肉沙律,黑松露薯條同埋釀魷魚。前菜嘅蟹肉份量唔少同幾新鮮,薯條嘅份量非常多,上面佈滿左巴馬臣芝士。最鍾意嘅係魷魚,燒得好嫩,入邊仲釀左啲蝦滑,好鮮味。張枱有啲細,所以我哋食完啲前菜先每人叫左一杯嘢飲🤗 呢度啲飲品全部都好有特色🤪叫咗杯tofu pudding, 造型成個豆腐花咁我就叫左my cup of tea, 呢杯幾抵飲,茶壺裝嘅係一杯熱嘅調酒,另外一杯就係凍嘅gin based 調酒, 兩杯味道都香甜,好啱女仔飲。至於主菜方面,叫咗德國豬手,同埋豬鞍😛豬手好香口,切好晒,好啱一大班人share。另外個豬鞍,叫咗七成熟,一切開粉嫩嘅顏色,好juicy, 火候控制得唔錯。最後叫咗兩個甜品食,推薦呢個香蕉酥皮,香蕉份量好多,加埋香脆嘅酥皮,味道唔會太甜又唔溜,幾好。
今日約咗成班舊同學去食嘢慶祝年尾,揀咗間有得飲酒又有live Band嘅餐廳。
一坐低未齊人,幾個前菜食住等🤔蟹肉沙律,黑松露薯條同埋釀魷魚。前菜嘅蟹肉份量唔少同幾新鮮,薯條嘅份量非常多,上面佈滿左巴馬臣芝士。最鍾意嘅係魷魚,燒得好嫩,入邊仲釀左啲蝦滑,好鮮味。
張枱有啲細,所以我哋食完啲前菜先每人叫左一杯嘢飲🤗 呢度啲飲品全部都好有特色🤪叫咗杯tofu pudding, 造型成個豆腐花咁
我就叫左my cup of tea, 呢杯幾抵飲,茶壺裝嘅係一杯熱嘅調酒,另外一杯就係凍嘅gin based 調酒, 兩杯味道都香甜,好啱女仔飲。
至於主菜方面,叫咗德國豬手,同埋豬鞍😛
豬手好香口,切好晒,好啱一大班人share。另外個豬鞍,叫咗七成熟,一切開粉嫩嘅顏色,好juicy, 火候控制得唔錯。
最後叫咗兩個甜品食,推薦呢個香蕉酥皮,香蕉份量好多,加埋香脆嘅酥皮,味道唔會太甜又唔溜,幾好。
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