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2019-07-21
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好多年無食過一次正宗的潮州菜啦,今天特登同屋企人走入美食之城九龍城,到品潮軒試一試。叫咗隻大花蟹,幾足秤,夠哂大,但無蟹味,欠咗蟹個種鮮甜,有點失望。 第二道菜, 胡椒豬肚湯,胡椒味太重 辣到大朋友小朋友都喝不下去。再試試潮州菜的主菜滷水拼盤, 鵝肝、鵝腸全部都好足料,夠大碟,但滷水卻不夠味,令拼盤唔夠入味,略嫌失色較好的推薦是石榴雞,這個真的吃到潮州的味道埋單每人400蚊,價格不是大問題,但吃不到潮州味有點失望。
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