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2021-01-10
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一直都知道鼎泰豐是擁有米芝蓮一星美食, 以為價錢會非常昂貴, 不過得到朋友介紹之下, 原來不是自已所想的, 所以決心一試! 質素亦都很不錯!來得鼎泰豐, 當然是試原味小籠包! 點了一份$66有6隻! 皮薄餡肉幾鮮! 肉味幾出! 而且幾多汁!! 真的是好好味! 另外再點了一份乾拌菜肉雲吞6隻 ($64)仍然是皮薄而且滑! 不過味道和餡跟一般其他店鋪差不多! 就像一般的紅油抄手!雞絲蝦仁春卷 ($54), 個人覺得炸得幾好, 炸得幾乾身, 油份不多! 雞絲蝦仁都幾足料! 不過價錢略貴!排骨蛋炒飯 ($90) , 是上海菜的那種排骨, 即是平時食開的豬排, 幾易咬, 調味調得比較濃, 個人覺得味精比較重! 份量是一人份量, 2-3個人share的話不太夠! 價錢略貴!整體來說都算不錯, 上菜速度超快! 小籠包是可以再encore的! 其他就中規中 舉吧!
來得鼎泰豐, 當然是試原味小籠包! 點了一份$66有6隻! 皮薄餡肉幾鮮! 肉味幾出! 而且幾多汁!! 真的是好好味!
小籠包
$66
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另外再點了一份乾拌菜肉雲吞6隻 ($64)
仍然是皮薄而且滑! 不過味道和餡跟一般其他店鋪差不多! 就像一般的紅油抄手!
乾拌菜肉雲吞
$64
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雞絲蝦仁春卷 ($54), 個人覺得炸得幾好, 炸得幾乾身, 油份不多! 雞絲蝦仁都幾足料! 不過價錢略貴!
雞絲蝦仁春卷
$54
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排骨蛋炒飯 ($90) , 是上海菜的那種排骨, 即是平時食開的豬排, 幾易咬, 調味調得比較濃, 個人覺得味精比較重!
份量是一人份量, 2-3個人share的話不太夠! 價錢略貴!
排骨蛋炒飯
$90
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整體來說都算不錯, 上菜速度超快! 小籠包是可以再encore的! 其他就中規中 舉吧!
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