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2004-10-29
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來這裏午餐為朋友慶祝生日, 點了一客銀雪魚定食, 一客天婦羅定食. 每份定食有飯, miso湯及兩小碟前菜. 銀雪魚肉質滑, 但魚皮則稍為燒得了點, 變了黑黑的. 另外, 平時食銀雪魚大多有沙律醬伴食, 但這裏沒有提供, 或者他們對出品很有信心呢.天婦羅份量不少, 有五隻蝦(中size), 一條小魚(唔係係乜魚), 一件魷魚(由友人告之), 茄子, 蕃薯及小尖青椒. 蝦的質素最高, 爽口有鮮味, 但可惜入口時外面的脆漿已淋了. 至於其他材料都很新鮮.飽飯後就是餐茶了, 是咖啡, 本人對咖啡沒什麼特別研究, 只知一上檯就嗅到很香的咖啡味, 在齋啡的情況下試呷一口, 很香濃.埋單二百八, 以午飯來講價錢略貴, 但偶一為之又未嘗不可!!!
銀雪魚肉質滑, 但魚皮則稍為燒得了點, 變了黑黑的. 另外, 平時食銀雪魚大多有沙律醬伴食, 但這裏沒有提供, 或者他們對出品很有信心呢.
天婦羅份量不少, 有五隻蝦(中size), 一條小魚(唔係係乜魚), 一件魷魚(由友人告之), 茄子, 蕃薯及小尖青椒. 蝦的質素最高, 爽口有鮮味, 但可惜入口時外面的脆漿已淋了. 至於其他材料都很新鮮.
飽飯後就是餐茶了, 是咖啡, 本人對咖啡沒什麼特別研究, 只知一上檯就嗅到很香的咖啡味, 在齋啡的情況下試呷一口, 很香濃.
埋單二百八, 以午飯來講價錢略貴, 但偶一為之又未嘗不可!!!
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