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2014-12-01
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一向喜歡濃味雞煲,而一品一向也是我的最愛。湯底的味道於雞煲而言,本人認為十分重要。可惜今次到來時,味道比起以前淡多了,雞的份量也比以前大大減少,也不入味,雞肉也不滑,加入湯後更稱得上淡而無味,由高質雞煲變成隨街也能吃到的質素。其他食物如雞子,也因湯底而變得無味。手切肥牛新鮮,尚可接受。絕對不便宜的花膠筒,也受到湯底的影響。失望得很……………………………………………………
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