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2016-03-29
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有一段時間經常在灣仔出沒,愛到喜喜光顧,最愛他們的燒腩飯及淨雲吞,今天中午路過,午餐決定在這裏解決。未點菜,指定動作拍攝一下室內環境及菜牌。直覺覺得旅遊刋物可能常有介紹喜喜,因為每次到此,均發現很多內地旅客。今天點了一碟油雞燒肉飯及凍檸茶 套餐價HK$49以這價錢來說,在灣仔區並不貴豉油雞已前沒有在這裏吃過,面前的雞很嚡口,很韌,豉油鹵水則死鹹,沒有香料味,亦感受不到冰糖的絲絲甜味。燒肉面前為近臀部的『沙尼篤』部份,吃在嘴裏亦是死鹹,口感則偏嚡韌,欠肉汁,皮不俗,鬆脆口感一如往昔。飯沒米香,該亦是用了外觀不俗而沒甚飯味的越南米。凍檸茶少甜茶底甘香,以少甜來說,甜度適中。總結:會再光顧,希望燒臘質素可以改善,今次的食物質素絶是『打爛招牌』。
$49
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豉油雞
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已前沒有在這裏吃過,面前的雞很嚡口,很韌,豉油鹵水則死鹹,沒有香料味,亦感受不到冰糖的絲絲甜味。
燒肉
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面前為近臀部的『沙尼篤』部份,吃在嘴裏亦是死鹹,口感則偏嚡韌,欠肉汁,皮不俗,鬆脆口感一如往昔。
飯
沒米香,該亦是用了外觀不俗而沒甚飯味的越南米。
凍檸茶少甜
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茶底甘香,以少甜來說,甜度適中。
總結:會再光顧,希望燒臘質素可以改善,今次的食物質素絶是『打爛招牌』。
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