橫綱

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一早路經旺角，想起很久沒有食過橫綱拉麵，便專誠從旺角步行去油麻地一食，11點半到達已有6-7個人在排隊，等到12點正式開門，仍有部份食客未能入座，證明仍有很多人慕名而來。餐牌上的選擇比以前豐富了很多，以往都是吃豬骨湯拉麵，今次作出新嘗試，點了櫻花蝦拉麵，可惜滿心期待換來重重失望。湯底很淡，沒有什麼蝦味，整個麵吃下去是沒有味的，最好吃是半熟蛋，可能選傳統豬骨湯會好味一點。這是第一次有衝動要寫食評，我不是食家，只是分享一下味蕾的感受，吃到一半已經有不想再吃的感覺。