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2017-03-19
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數次經過盧押道這一間酒吧餐廳，探頭往內一看，環境不錯，餐牌也挺吸引的。這日中午，與同事到此吃lunch。午市只提供五款套餐，包是日例湯或沙律一客，主菜一款，甜品一件，以及飲品一杯，定價由$98-$128不等，再加一服務費。是日例湯是香草蘑菇忌廉湯，配一塊香脆多士，湯質感濃稠適中，入口香滑而不膩，且夾雜了陣陣菇香。同事要了沙律，是三文魚凱撒沙律，除了鮮爽沙律菜，還有兩片三文魚、一薄脆片、車厘茄、煙肉碎和芝士碎。五款主菜，有意粉、豬頸肉、油封鴨、三文魚和牛肉，小妹選了大蝦蟹肉長通粉Gumbo Prawn and crab Meat Penne Pasta$98。大廚以這一款橙紅色、來自美國路易斯安那州的香濃惹味醬汁來炮製海鮮長通粉，還混入紅黃椒和黑椒，香氣四溢。只見長通粉均勻地沾滿了醬汁和蟹肉，吃起來咬口嚼勁十足，食味濃郁鮮美之餘，且帶陣陣香辣味兒，煞是好吃﹗同事K的照燒汁烤三文魚扒Baked Terriyaki salmon Fillet$118，大廚以酒、薑和芝麻油醃製挪威三文魚後再香煎至外脆內滑，配以香滑的紫薯蓉和雜菜同吃，配搭不錯﹗E，則選了燒泰式豬頸肉Grilled Thai P
午市只提供五款套餐，包是日例湯或沙律一客，主菜一款，甜品一件，以及飲品一杯，定價由$98-$128不等，再加一服務費。
是日例湯是香草蘑菇忌廉湯，配一塊香脆多士，湯質感濃稠適中，入口香滑而不膩，且夾雜了陣陣菇香。
同事要了沙律，是三文魚凱撒沙律，除了鮮爽沙律菜，還有兩片三文魚、一薄脆片、車厘茄、煙肉碎和芝士碎。
五款主菜，有意粉、豬頸肉、油封鴨、三文魚和牛肉，小妹選了大蝦蟹肉長通粉Gumbo Prawn and crab Meat Penne Pasta$98。大廚以這一款橙紅色、來自美國路易斯安那州的香濃惹味醬汁來炮製海鮮長通粉，還混入紅黃椒和黑椒，香氣四溢。只見長通粉均勻地沾滿了醬汁和蟹肉，吃起來咬口嚼勁十足，食味濃郁鮮美之餘，且帶陣陣香辣味兒，煞是好吃﹗
同事K的照燒汁烤三文魚扒Baked Terriyaki salmon Fillet$118，大廚以酒、薑和芝麻油醃製挪威三文魚後再香煎至外脆內滑，配以香滑的紫薯蓉和雜菜同吃，配搭不錯﹗
E，則選了燒泰式豬頸肉Grilled Thai Pork Neck$98，配墨西哥炒飯和香煎太陽蛋，又是濃味惹味之作。
是日甜品有朱古力蛋糕，味濃香滑不在話下，且不甜不膩。
飲品，小妹要了凍檸茶，呷一口，又酸且苦，有點失望，嚥不下去了﹗
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