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2019-03-31
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🔥一間餐廳好與壞,回頭率高與低,食物水準嘅穩定性都佔一定比率。早前初嚐Golem,的確有驚喜,湯係真材實料,食物份量合理同調味適中。近期喺同一時段用餐 (星期日晚巿6點),Golem就帶俾我失望。要左兩個Dinner Sets,有餐湯,主菜同餐飲。🔥先係餐湯,蟹肉粟米湯。係一個承接上一次美好嘅延續,依然濃郁。🔥同上次一樣,加配唐揚魷魚圈。魷魚細隻左,無咁啖啖肉,可能貨源不穩定?份量慷慨。入口咸過上一次,明顯調味重手左,但未至於食唔落。🔥吉列牛扒配凱薩沙律我見過其他食客嘅相,沙律配有温泉蛋,但我呢碟無,可能我唔好彩?🤷🏻♂️吉列牛扒都偏咸,無乜牛味,但好在肉還算嫩,入到口。🔥明太子蟹肉意粉係咪隻温泉蛋黎左呢碟?不過隻蛋嘅蛋黃係毫不流心😂蟹肉份量合理,但明太子份量應該唔係好多,睇圖睇到。入口,嘩!好咸,咸到乸喉,食左半啖後,真係再食唔到。一子錯,滿盤皆落索。🔥反映俾店員知,店員表示以前有食客都話過同樣情況,幫我再問下廚房。相隔一陣,店員表示廚房話’係咁嫁啦’。我呆一呆,下?真係咸到食唔到。然後,我問店員拎杯水,真係咸到要漱下口。但轉頭佢去左幫人落單先,我唯有靠自己啦,自己去斟水。然後,就無
早前初嚐Golem,的確有驚喜,湯係真材實料,食物份量合理同調味適中。
近期喺同一時段用餐 (星期日晚巿6點),Golem就帶俾我失望。
要左兩個Dinner Sets,有餐湯,主菜同餐飲。
🔥先係餐湯,蟹肉粟米湯。係一個承接上一次美好嘅延續,依然濃郁。
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🔥同上次一樣,加配唐揚魷魚圈。魷魚細隻左,無咁啖啖肉,可能貨源不穩定?份量慷慨。入口咸過上一次,明顯調味重手左,但未至於食唔落。
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🔥吉列牛扒配凱薩沙律
我見過其他食客嘅相,沙律配有温泉蛋,但我呢碟無,可能我唔好彩?🤷🏻♂️
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吉列牛扒都偏咸,無乜牛味,但好在肉還算嫩,入到口。
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🔥明太子蟹肉意粉
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係咪隻温泉蛋黎左呢碟?不過隻蛋嘅蛋黃係毫不流心😂
蟹肉份量合理,但明太子份量應該唔係好多,睇圖睇到。
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入口,嘩!好咸,咸到乸喉,食左半啖後,真係再食唔到。一子錯,滿盤皆落索。
🔥反映俾店員知,店員表示以前有食客都話過同樣情況,幫我再問下廚房。相隔一陣,店員表示廚房話’係咁嫁啦’。我呆一呆,下?真係咸到食唔到。然後,我問店員拎杯水,真係咸到要漱下口。但轉頭佢去左幫人落單先,我唯有靠自己啦,自己去斟水。然後,就無然後啦。直到成碟幾乎原封不動(就係同行二人每人食左半啖)咁被收番,埋單,走人。
🔥成餐就喺咸味中度過。
🔥我知大部分店員都知我表示碟意粉係咸到食唔落,但無人有任何反應,至少問下需唔需要轉食物?好笑嘅係店員話唔止一個食客表示過好咸😂而我想要杯水去止咸都無人理😂
可能無期望,就無失望?
但唔合乎預期,就應該要失望吧...😔雖然湯水還好😂
Feast Level: 🔥/5
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