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2019-03-04
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和朋友在屋企樓下搵食,食了幾餐放題之後,諗住食碗粥清一清腸胃,朋友帶我來這間十大碗粥粉面專家。餐廳店面不大,應該差不多全是街坊,朋友極力推薦這間餐廳,我就來試一下。點了一個柱候牛腩撈麵,嘩,不得了,牛腩炆得好淋好入味,個柱候醬汁撈麵非常香,略有少少偏鹹,但是完全將個棉質提升,蛋面爽口彈牙,果然正。再試下這個滑雞粥,足底好綿好滑,雞件大約有四五件,岩岩熟,好嫩滑,很少食到甘嫩滑的雞,火候控制得好好。點了一個叉燒腸粉,叉燒腸好薄,腸粉拉得好好,叉燒餡沒有掉出來,不錯👍每張枱旁邊還有一甖自家製的酸蘿蔔,店員會附上一個小碟子,可以把酸蘿蔔自己夾出來食,有幾開胃貨,我不知不覺食咗好多😂唔知有冇得散買返屋企呢。朋友果然冇介紹錯,這間粉面稱得上專家,一定有他的原因。
餐廳店面不大,應該差不多全是街坊,朋友極力推薦這間餐廳,我就來試一下。
點了一個柱候牛腩撈麵,嘩,不得了,牛腩炆得好淋好入味,個柱候醬汁撈麵非常香,略有少少偏鹹,但是完全將個棉質提升,蛋面爽口彈牙,果然正。
再試下這個滑雞粥,足底好綿好滑,雞件大約有四五件,岩岩熟,好嫩滑,很少食到甘嫩滑的雞,火候控制得好好。
點了一個叉燒腸粉,叉燒腸好薄,腸粉拉得好好,叉燒餡沒有掉出來,不錯👍
每張枱旁邊還有一甖自家製的酸蘿蔔,店員會附上一個小碟子,可以把酸蘿蔔自己夾出來食,有幾開胃貨,我不知不覺食咗好多😂唔知有冇得散買返屋企呢。
朋友果然冇介紹錯,這間粉面稱得上專家,一定有他的原因。
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