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2015-08-14
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本來位於厚福街既糖仁街忽然轉左手,原來靜靜雞搬左入山林道。地點都幾偏僻,真係要專登搵先搵到。糖仁街雖然取諧音自「唐人街」,但甜品選擇唔單止得傳統中式糖水,西式甜品仲更加吸引!即焗新鮮蘋果酥 配咖啡雪糕 ($53)新鮮焗起既蘋果酥傳出陣陣蘋果肉桂香,聞起都覺得好食。一切開,裡面既蘋果煮得軟身而唔爛身,肉桂味香濃,淡淡既甜味食落不甜不膩。酥皮偏厚身但唔會太過硬身;牛油味好香濃,加上肉桂更加香氣十足。配上New Zealand Natural既咖啡雪糕,咖啡味香淳,甜度適中,大愛。即製新鮮榴槤酥 配彩虹雪糕 ($53)為食妹係榴槤迷,呢個榴槤甜品真係正。榴槤酥既酥皮比蘋果酥酥脆薄身,咔嚓一聲就碎開,食落牛油味又香濃。中間既榴槤蓉香甜軟熟,榴槤香好濃郁,軟綿綿既口感同酥脆既酥皮好夾,榴槤迷實鍾意。彩虹雪糕味道好夢幻,原來係吹波膠味。味道真係好似吹波膠,勾起童年既回憶呢哈哈!布朗尼先生 MR.BROWNIE 配雜莓乳酪雪糕 ($45)雜莓乳酪雪糕大大球,酸酸甜甜乳酪味好濃,好清新,中和BROWNIE既膩感。BROWNIE朱古力香濃,味道偏苦;焗得外面脆身,入面又夠鬆軟。不過BROWNIE份量可以
地點都幾偏僻,真係要專登搵先搵到。
糖仁街雖然取諧音自「唐人街」,但甜品選擇唔單止得傳統中式糖水,西式甜品仲更加吸引!
$53
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新鮮焗起既蘋果酥傳出陣陣蘋果肉桂香,聞起都覺得好食。
一切開,裡面既蘋果煮得軟身而唔爛身,肉桂味香濃,淡淡既甜味食落不甜不膩。
酥皮偏厚身但唔會太過硬身;牛油味好香濃,加上肉桂更加香氣十足。
配上New Zealand Natural既咖啡雪糕,咖啡味香淳,甜度適中,大愛。
$53
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為食妹係榴槤迷,呢個榴槤甜品真係正。
榴槤酥既酥皮比蘋果酥酥脆薄身,咔嚓一聲就碎開,食落牛油味又香濃。
中間既榴槤蓉香甜軟熟,榴槤香好濃郁,軟綿綿既口感同酥脆既酥皮好夾,榴槤迷實鍾意。
彩虹雪糕味道好夢幻,原來係吹波膠味。味道真係好似吹波膠,勾起童年既回憶呢哈哈!
$45
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雜莓乳酪雪糕大大球,酸酸甜甜乳酪味好濃,好清新,中和BROWNIE既膩感。
BROWNIE朱古力香濃,味道偏苦;焗得外面脆身,入面又夠鬆軟。
不過BROWNIE份量可以多返少少會更好呢。
$54
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夏天芒果當造,點芒果甜品就好穩陣啦。
芒果探戈包括芒果雪糕、芒果心太軟同半個新鮮芒果。
芒果雪糕芒果味香濃,絕對唔係雀巢個隻香精味。
$54
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雖然效果唔算澎湃,但味道香甜。
芒果就夠新鮮夠甜。
$60
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心太軟用上85%朱古力製作,朱古力香濃而唔會過份甜膩。
外層焗得脆口,一切開朱古力漿就緩緩流出,可惜效果唔算太突出。
$47
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香芋雪花冰配上黑糖蜜、朱古力碎、紅豆、椰果同咖啡凍。
香芋雪花冰用上新鮮芋頭製作,而唔係市面上多數既芋頭香精。
口感比較厚重,帶住芋頭既粉嫩口感;味道就唔突出,話哂芋頭都係比較淡味既食物。
配上黑糖同咖啡凍,味道上一般配合。
$58
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榴槤冰配上煉奶、黑珍珠、小丸子、火龍果同紅豆。
榴槤冰榴槤超級濃郁出眾,口感厚重食得出用上大量新鮮榴槤整。
榴槤味唔死甜而帶微微酒香,配上黑珍珠減低膩感。
榴槤迷一定會好滿意!
$46
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新推出既楊枝甘露汽水,味道同楊枝甘露一樣,有西米有芒果粒。
不過最驚喜係加上汽,令飲落去好似飲緊汽水。
微微既氣泡令楊枝甘露更清涼,好適合夏天飲。
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