37 Steakhouse & Bar HK (Closed)

山頂廣場重修了一段日子，終於重開，雖然只有部份，但新進駐的食肆不少，今日就有興趣試一下嚟間餐廳，外表看來非常高雅，心想一定貴價，誰知竟然二百左右午市套餐，值得試。前菜是香煎帶子配香草牛油，帶子熟度剛好，中間位置有少少透，煎得非常嫰口。伴以朝鮮薊茸，增添多重味蕾口感。主菜選了烤法國春雞，果然嫰滑，外脆內軟，平時甚少食雞皮，今次沒有錯過真好。薯茸作為伴菜，綿綿的口感，正！甜品兩款擇一，另人難以決擇。最後是咖啡凍提拉米蘇，份量比想像中大份。綿滑有酒和朱古力香。中層夾著咖啡果凍，味道顯著，食過番尋味喔！整體來說水準中上，服務佳，環境好，唯是套餐欠缺一杯茶或咖啡，有點不太完美。