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2012-09-23
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上年去食過一次~整體食物+服務都唔錯..圓玄學院既環境又好依早11點去到..暫時無咩人~但見有5圍"本地團"已留座我地同樣坐返上次張檯呢~散叫三個餸+兩個白飯先黎.."素咕嚕肉"素麵筋炸成咕嚕肉~個汁調得好味..酸甜度剛好伴上鮮菠蘿,三色甜椒..仲有少少青豆~食材新鮮"脆皮荔蓉蝦"..之前食過魚~未試過蝦既造型開頭以為係~整到細細隻蝦球既荔蓉蝦估唔到係咁~上檯我不其然爆笑..好似五爪金龍隻手"荔蓉蝦"炸得超金黃鬆脆~又夠新鮮熱辣辣芋蓉超粉糯軟滑..調味夠香~伴甜酸汁食..激讚超好味亦因為新鮮熱辣辣上檯即食~一定係最好食既時刻呢素菜食物中..我最唔鐘意係食店叫"羅漢齋上素"因為本身唔鐘意獻汁太多既小菜~而且仲勁多油所以一定唔會叫食~最後點個.."柱侯豆腐"食材有素肉絲,豆腐,冬菇片,甘筍~底層用灼熟既娃娃菜爆炒食材少油+夠濃味~配上娃娃菜..一清一濃味道好中和白飯整體食物..依舊好食有水準~服務都好唔錯^^圓玄學院環境夠古代feel~久唔久都有人黎取景拍劇呢
依早11點去到..暫時無咩人~但見有5圍"本地團"已留座
我地同樣坐返上次張檯呢~散叫三個餸+兩個白飯
先黎.."素咕嚕肉"
素麵筋炸成咕嚕肉~個汁調得好味..酸甜度剛好伴上鮮菠蘿,三色甜椒..仲有少少青豆~食材新鮮
"脆皮荔蓉蝦"..之前食過魚~未試過蝦既造型開頭以為係~整到細細隻蝦球既荔蓉蝦
估唔到係咁~上檯我不其然爆笑..好似五爪金龍隻手
"荔蓉蝦"炸得超金黃鬆脆~又夠新鮮熱辣辣
芋蓉超粉糯軟滑..調味夠香~伴甜酸汁食..激讚超好味亦因為新鮮熱辣辣上檯即食~一定係最好食既時刻呢
素菜食物中..我最唔鐘意係食店叫"羅漢齋上素"因為本身唔鐘意獻汁太多既小菜~而且仲勁多油
所以一定唔會叫食~最後點個.."柱侯豆腐"
食材有素肉絲,豆腐,冬菇片,甘筍~底層用灼熟既娃娃菜爆炒食材少油+夠濃味~配上娃娃菜..一清一濃味道好中和
白飯
整體食物..依舊好食有水準~服務都好唔錯^^圓玄學院環境夠古代feel~久唔久都有人黎取景拍劇呢
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