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2019-08-20
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這次男朋友到深水埗進餐，原先打算吃米苔目的，但發現已經結業。經過看到這間餐廳，感覺不錯，就入去試試。👫餐廳店面不大，但還算坐得舒適。餐牌的選擇也很多，應該比較接近上海菜，但有莫名其妙有港式的感覺。我們這次進餐的時段是午餐，就點了一個椒鹽魚塊飯和手撕雞擔擔麵，另外加配了兩粒小籠包。🍚🍜椒鹽魚塊飯🐟這個飯一送到上枱，就有非常香的味道，是鑊氣！賣相不錯，料頭（薑蔥蒜）炒得很香，份量也很多，讓我不禁有點期待。魚塊上漿厚薄適中，也炸得乾爽，不油膩。未到吃起來有椒鹽的味道，也有一點孜然粉的味道，香料味道也足夠。但問題是太鹹了，我算是很重口味的那一類人，對我來說也太鹹了。雖然口味不錯，但調味料下得實在是太重手，最後我跟喝光整杯豆漿。手撕雞擔擔麵這個是同行的男朋友點的，賣相來說手撕雞比較像雞絲，味道調得還好，帶一點麻油味。擔擔湯的湯底普通，只有很少那種芝麻花生之類果仁的味道。吃起來有點怪，感覺像是鹹甜辣三種味道未能融為一體。麵質也是非常普通的那種麵。這個麵不算難吃的，但就是感覺很普通，能吃飽的那種。小籠包賣相和味道都正正常常，皮略厚，質地尚可。小籠包有爆汁，但肉汁不算鮮美，味道也沒有很驚人。整體來說就
餐廳店面不大，但還算坐得舒適。餐牌的選擇也很多，應該比較接近上海菜，但有莫名其妙有港式的感覺。我們這次進餐的時段是午餐，就點了一個椒鹽魚塊飯和手撕雞擔擔麵，另外加配了兩粒小籠包。🍚🍜
椒鹽魚塊飯🐟
這個飯一送到上枱，就有非常香的味道，是鑊氣！賣相不錯，料頭（薑蔥蒜）炒得很香，份量也很多，讓我不禁有點期待。魚塊上漿厚薄適中，也炸得乾爽，不油膩。未到吃起來有椒鹽的味道，也有一點孜然粉的味道，香料味道也足夠。但問題是太鹹了，我算是很重口味的那一類人，對我來說也太鹹了。雖然口味不錯，但調味料下得實在是太重手，最後我跟喝光整杯豆漿。
手撕雞擔擔麵
這個是同行的男朋友點的，賣相來說手撕雞比較像雞絲，味道調得還好，帶一點麻油味。擔擔湯的湯底普通，只有很少那種芝麻花生之類果仁的味道。吃起來有點怪，感覺像是鹹甜辣三種味道未能融為一體。麵質也是非常普通的那種麵。這個麵不算難吃的，但就是感覺很普通，能吃飽的那種。
小籠包
賣相和味道都正正常常，皮略厚，質地尚可。小籠包有爆汁，但肉汁不算鮮美，味道也沒有很驚人。整體來說就是一個很普通的小籠包。
這家店其實很便宜，一個午餐會送豆漿和例湯，也不過40多元。例湯就是沒甚麼味道，豆漿正常，花了10多塊加了兩個小籠包。全餐都只是$100再多一點。另外，筆者發現這家店還主打芋圓甜品，由於吃得太飽，也沒有額外點來試試。這家店水準普通，但若然要求飽肚的話，這家店是絕對能夠滿足你的。🤔
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