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2011-08-17
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這是老廣的新店,於舊店已經食過多次,但地方小,位置不太方便。這間新舖空間多了,但食物依舊!所有湯都真材實料!阿膠烏雞湯太太次次飲完老廣靚湯,身體的毛病都真的能得到解決,以往多數都是八珍湯,今次試吓阿膠烏雞湯。椰子烏雞湯湯的味道清新,好看椰子味,也用料十足!黃鱔飯飯很看,黃鱔爽口!滷水雞翼細隻咗小小,但十分入味,滑!總結:香港地,能真真正正地飲啖湯的地方少之又少,仲要真材實料之餘,價錢合理就更小!因此也能令”老廣”從一間小舖搬大舖!當然,兩個舖位的位置都不是就腳點,租金也相信比較平,但食材、用料才是食家門最關心的地方!”老廣”就是做到這一點了!! 另外,很多人都留意舖內的鹿頭(名:財鹿),其實大家也可留意他於舖內播放的影片,是很有教育意義的,全是介紹中國的短片。在舊店,我學到的,就是原來猴子之間捉蟊,是他們的”社交活動呢” 新店轉了講長江了 !
阿膠烏雞湯
太太次次飲完老廣靚湯,身體的毛病都真的能得到解決,以往多數都是八珍湯,今次試吓阿膠烏雞湯。
椰子烏雞湯
湯的味道清新,好看椰子味,也用料十足!
黃鱔飯
飯很看,黃鱔爽口!
滷水雞翼
細隻咗小小,但十分入味,滑!
總結:
香港地,能真真正正地飲啖湯的地方少之又少,仲要真材實料之餘,價錢合理就更小!因此也能令”老廣”從一間小舖搬大舖!當然,兩個舖位的位置都不是就腳點,租金也相信比較平,但食材、用料才是食家門最關心的地方!”老廣”就是做到這一點了!!
另外,很多人都留意舖內的鹿頭(名:財鹿),其實大家也可留意他於舖內播放的影片,是很有教育意義的,全是介紹中國的短片。在舊店,我學到的,就是原來猴子之間捉蟊,是他們的”社交活動呢”
新店轉了講長江了 !
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