旬鮮 海宝

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把握最後在銅鑼灣上班的時光，選了幾間之前試過又美味的餐廳再度光顧。旬鮮是其中一間令我回味無窮的。除了食物外，特別喜歡這裏的日藉店員，每次都掛着充滿熱誠的笑容向客人介紹每樣食物及悉心招待。舖面細小，吧檯位有七至八個，另外有三間可以各容納四至六人的房。我和同事被安排了房間。今天的服務速度有點慢，細看一下，比我上次來的時候少了位店員，可能是個別日子問題而已。午市套餐是一向的前菜、蒸蛋、主食、七件壽司、湯及甜品。這個份量都只是二百中，性價比十分高。* 前菜 *是醃製了的魚件。甜甜酸酸，開胃非常！為之後的食物打開序幕。* 主食 *我要了炸鮟鱇魚。店員說日本人都很喜歡這個！炸得脆，脆皮不過厚，但有點油膩。口感很特別，除了外脆內滑，還有小塊煙韌的東東，似是軟骨。非常可口！之前吃過鮟鱇魚肝，十分喜歡，不過她說魚肝要等冬天。同事要的是汁煮魔鬼魚！口感、味道都有驚喜！兩款主食都值得推薦。* 壽司 *七款，由左上到右下，拖羅、三文、比目魚、昆布比目魚、醬汁吞拿、名字不明(上面相中的深海魚)、鯊魚心臟。心臟可以點些麻油鹽一起吃，我覺得味道有點像豬心(當然我吃的豬心是熟)；我同事則覺得有點腥。店員說不出那條不明