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2019-12-10
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趁放假到銅鑼灣逛街,順道約哥哥和嫂子一起吃晚飯,哥哥想吃水煮魚,但媽子想吃粵菜,在開飯上找到這家滿足到大家要求的食店。這家店的店面帶點懷舊氣息,推介食品圖片在門外一字排開,最吸引的莫過於下午茶點心放題,先記下了。飯桌上餐具的式樣有點眼熟,就是想不起在哪裡看到過。 哥哥點了滿滿一桌的菜,有前菜、點心、小菜、泡飯,當然還有水煮魚囉,能不能吃完啊?沸騰水煮魚$188,以小火爐熱著的水煮魚,保持在沸騰的狀態,麻辣香氣迎面襲來,未吃已垂涎,為免越煮越辣,還是趕快挾起來吃吧。魚肉味鮮,肉質軟彈,不錯吃。 鍋內除了魚肉之外,還有午餐肉、豬紅、金菇、薯粉、菜和辣椒......好豐富哦。 京川汁秋葵$48,翠綠色的秋葵加上點點紅椒特別好看,京川汁微辣,為清淡的秋葵添加韻味,沒有菜青味,也沒有很潺,是一個可口健康的前菜。蜂蜜柚子脆蝦球$108簡簡單單的炸蝦球,上面放有青色桔仔片,灑上白芝麻,淋上柚子蜜,香脆而不油膩。 內裡蝦仁口感爽彈,和著醬汁一起吃,清香甜蜜,味道甚佳。橋底混醬豬腸粉$38澎湃的醬汁,滿滿地鋪在腸粉上,將一件沾滿混醬的腸粉放入口中,唔......不同味道在口腔中爆發,衝擊味蕾,腸粉質感軟
這家店的店面帶點懷舊氣息,推介食品圖片在門外一字排開,最吸引的莫過於下午茶點心放題,先記下了。
飯桌上餐具的式樣有點眼熟,就是想不起在哪裡看到過。
哥哥點了滿滿一桌的菜,有前菜、點心、小菜、泡飯,當然還有水煮魚囉,能不能吃完啊?
沸騰水煮魚$188,以小火爐熱著的水煮魚,保持在沸騰的狀態,麻辣香氣迎面襲來,未吃已垂涎,為免越煮越辣,還是趕快挾起來吃吧。
魚肉味鮮,肉質軟彈,不錯吃。 鍋內除了魚肉之外,還有午餐肉、豬紅、金菇、薯粉、菜和辣椒......好豐富哦。
京川汁秋葵$48,翠綠色的秋葵加上點點紅椒特別好看,京川汁微辣,為清淡的秋葵添加韻味,沒有菜青味,也沒有很潺,是一個可口健康的前菜。
蜂蜜柚子脆蝦球$108
簡簡單單的炸蝦球,上面放有青色桔仔片,灑上白芝麻,淋上柚子蜜,香脆而不油膩。 內裡蝦仁口感爽彈,和著醬汁一起吃,清香甜蜜,味道甚佳。
橋底混醬豬腸粉$38
澎湃的醬汁,滿滿地鋪在腸粉上,將一件沾滿混醬的腸粉放入口中,唔......不同味道在口腔中爆發,衝擊味蕾,腸粉質感軟滑,好味道。
雪茄鮮蝦春卷$58
春卷上菜時陣陣仙氣彌漫,樣子別緻,非常吸睛。 春卷餡料有爽脆的黑木耳和爽彈的鮮蝦仁, 咬下去口感複雜,不錯吃。
濃湯鮮蠔仔肉碎泡飯$88
泡飯同樣有小火爐保溫,碗面蠔仔滿多的,材料還有肉碎、芫茜、冬菜,蠔仔飽滿 ,湯頭鮮甜,泡飯軟硬適中,好吃哦。
鐵板叉燒扒$88
大大件叉燒放在熱燙鐵板上,上菜時還在吱吱作響,旁邊放了數顆鷹嘴豆,切一件叉燒放入口,酥軟多汁,肉味香濃,加上表層的蜜糖味,非常美味啊!
金銀蒜銀魚蒸娃娃菜$58
蒸娃娃菜鮮甜軟嫩,和著菜面的金銀蒜和小銀魚非常惹味,不錯吃。
店家的茶水是蕎麥茶,芳香味厚,而店員不時為我們添加茶水,服務很貼心,值得一讚。 期待來日一試店家的點心放題。
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