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2023-12-02
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📍西環 The Ground Kitchen位於西營盤嘅呢一間藍色小屋,喺門口已經見到佢嘅裝修非常精緻,有一種外國海洋風。入邊嘅裝修都利用咗溫室嘅風格,最欣賞係佢每道菜都好用心去擺盤,打卡真係好靚💕。٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و• 蕃茄牛肉雜菜濃湯佢呢個濃湯,入邊有好多唔同嘅料,而且調味有好香嘅蕃茄味,仲要有酸酸甜甜嘅感覺,非常好。• 香煎北海道帶子配三文魚子 佢個帶子煎得非常香,而且個面好脆。加上佢個擺盤真係非常精美,打卡一流🌸。• 法式芝士蘑菇焗龍蝦意大利飯 $298呢度菜真係非常有驚喜,佢個意大利飯每一啖都有濃厚嘅芝士味,加埋有龍蝦汁同蕃茄汁,每一啖都好有層次。而且佢個龍蝦係有用心烹調過,面頭有啲焗嘅菇同埋芝士,最緊要係佢個龍蝦好新鮮,而且有好多膏,非常讚🫧。• 雜菇手工意粉 $238呢個手工意大利粉係用乾炒嘅形式整,佢每一條嘅麵條上面都掛滿香草,所以味道好香濃。• 雜莓意大利奶凍 $68呢個奶凍奶味好濃郁,加上面頭嘅雜莓,酸酸甜甜,但係又可以有個平衡,而且面頭加上花瓣作點綴,好精緻🩵。
位於西營盤嘅呢一間藍色小屋,喺門口已經見到佢嘅裝修非常精緻,有一種外國海洋風。入邊嘅裝修都利用咗溫室嘅風格,最欣賞係佢每道菜都好用心去擺盤,打卡真係好靚💕。
٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
• 蕃茄牛肉雜菜濃湯
佢呢個濃湯,入邊有好多唔同嘅料,而且調味有好香嘅蕃茄味,仲要有酸酸甜甜嘅感覺,非常好。
• 香煎北海道帶子配三文魚子
佢個帶子煎得非常香,而且個面好脆。加上佢個擺盤真係非常精美,打卡一流🌸。
• 法式芝士蘑菇焗龍蝦意大利飯 $298
呢度菜真係非常有驚喜,佢個意大利飯每一啖都有濃厚嘅芝士味,加埋有龍蝦汁同蕃茄汁,每一啖都好有層次。而且佢個龍蝦係有用心烹調過,面頭有啲焗嘅菇同埋芝士,最緊要係佢個龍蝦好新鮮,而且有好多膏,非常讚🫧。
• 雜菇手工意粉 $238
呢個手工意大利粉係用乾炒嘅形式整,佢每一條嘅麵條上面都掛滿香草,所以味道好香濃。
• 雜莓意大利奶凍 $68
呢個奶凍奶味好濃郁,加上面頭嘅雜莓,酸酸甜甜,但係又可以有個平衡,而且面頭加上花瓣作點綴,好精緻🩵。
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