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2010-09-28
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自從兩年前經新老闆(當時的)介紹, 之後就如中毒, 上了那一份真功夫, 大師傅的食癮. 而這裡的好, 大家都講過好多, 今次專題讚一下他的甜品. 1. 芝麻拉耶糕 - 軟糯而不沾牙, 香滑而家油膩. 最好之前預訂. 2. 懷舊馬仔 - 每一天新鮮製作, 香甜鬆化. 甜而不膩. 3. 沙翁 - 重點是新鮮, 不只是麵粉/糖新鮮, 而係選用新鮮油, 沒有舊油的怪味. 鮮爽香脆. 久違了的味道. 4 - 馬拉糕又鬆又軟, 黃糖的甜香, 沒有死實實的甜. 5. 麻茸包 - 還有放到咀邊已聞到芝麻香. 包當然軟, 餡就更香. 難怪大劉鍾情. 6. 鮮磨杏仁露/合桃露 - 香, 滑, 真材實料. 7. 芝麻卷 - 菲林是兒時的回憶, 實在令人回味. 老實講, 也不知是吃回憶, 還是真好味. 哈哈!如果有一日你想吃一點簡簡單單, 實實在在的點心, 請早訂位!
1. 芝麻拉耶糕 - 軟糯而不沾牙, 香滑而家油膩. 最好之前預訂.
2. 懷舊馬仔 - 每一天新鮮製作, 香甜鬆化. 甜而不膩.
3. 沙翁 - 重點是新鮮, 不只是麵粉/糖新鮮, 而係選用新鮮油, 沒有舊油的怪味. 鮮爽香脆. 久違了的味道.
4 - 馬拉糕又鬆又軟, 黃糖的甜香, 沒有死實實的甜.
5. 麻茸包 - 還有放到咀邊已聞到芝麻香. 包當然軟, 餡就更香. 難怪大劉鍾情.
6. 鮮磨杏仁露/合桃露 - 香, 滑, 真材實料.
7. 芝麻卷 - 菲林是兒時的回憶, 實在令人回味. 老實講, 也不知是吃回憶, 還是真好味. 哈哈!
如果有一日你想吃一點簡簡單單, 實實在在的點心, 請早訂位!
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