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2023-03-01
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好味指數:👅👅👅👅抵食指數:⭐️⭐️ ⭐ .5 回頭率指數:⭐ ⭐ ⭐ ⭐️⭐️次次去油麻地都會經過呢間麵屋神匠,見佢裝修幾靚,終於去左食,真心有驚喜!二人套餐 $ 238極上蟹白湯拉麵🦀🦀👍🏻 湯底真係要大讚!有蟹同豬骨味,油而不膩,好creamy 好濃厚,我全部湯飲晒😎👍🏻冇咩味精,食完唔算好口渴👍🏻 麵底軟硬度適中,好掛湯!👍🏻 蟹肉好多仲要係新鮮蟹肉!唔係果啲蟹肉碎,但用人手拆嘅一大塊蟹肉! 份量多到食到最後都仲可以一啖蟹肉一啖麵咁食💕👍🏻半熟蛋有蛋香,係用靚蛋👍🏻 份量啱啱好,好夠飽🥹唯一可以改進嘅我覺得係嚿肉,肉好薄,雖然好嫩,但我個人嚟講,鍾意厚身啲嘅神匠火炙叉燒丼飯👍🏻 舊肉好淋,肥瘦分佈岩岩好,油脂唔太油 👍🏻 用珍珠米,有飯香, 口感煙煙韌韌,仲要有少少煲仔飯焦味👍🏻份量好足 餃子 (4隻)🤔 普普通通,雖然好脆口,但略嫌乾左少少總括嚟講:野好食 特別係個蟹肉拉麵湯底!服務不錯價錢合理 絕對可以放心試 我一定會再食!🤤🤤🤤
抵食指數:⭐️⭐️ ⭐ .5
回頭率指數:⭐ ⭐ ⭐ ⭐️⭐️
次次去油麻地都會經過呢間麵屋神匠,見佢裝修幾靚,終於去左食,真心有驚喜!
二人套餐 $ 238
極上蟹白湯拉麵🦀🦀
👍🏻 湯底真係要大讚!有蟹同豬骨味,油而不膩,好creamy 好濃厚,我全部湯飲晒😎
👍🏻冇咩味精,食完唔算好口渴
👍🏻 麵底軟硬度適中,好掛湯!
👍🏻 蟹肉好多仲要係新鮮蟹肉!唔係果啲蟹肉碎,但用人手拆嘅一大塊蟹肉! 份量多到食到最後都仲可以一啖蟹肉一啖麵咁食💕
👍🏻半熟蛋有蛋香,係用靚蛋
👍🏻 份量啱啱好,好夠飽
🥹唯一可以改進嘅我覺得係嚿肉,肉好薄,雖然好嫩,但我個人嚟講,鍾意厚身啲嘅
$238
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神匠火炙叉燒丼飯
👍🏻 舊肉好淋,肥瘦分佈岩岩好,油脂唔太油
👍🏻 用珍珠米,有飯香, 口感煙煙韌韌,仲要有少少煲仔飯焦味
👍🏻份量好足
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餃子 (4隻)
🤔 普普通通,雖然好脆口,但略嫌乾左少少
總括嚟講:
野好食 特別係個蟹肉拉麵湯底!
服務不錯
價錢合理
絕對可以放心試 我一定會再食!🤤🤤🤤
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