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2017-12-03
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最近知道Sodam Chicken 在中環開了分店，當然要去走一轉。韓國開設70間分店的Sodam Chicken韓式炸雞專門店其實一早就來到香港，今次還要把分店開在人來人往的蘭桂芳，可以約來個三五知己食個雞，飲杯酒。餐廳裝潢有格調，分上下兩層，我們坐在下層，有一個吧枱，要的酒都即時製作。炸紫菜卷串$60平時食紫菜就食得多，炸紫菜卷還是頭一次食。它裡面其實是韓國粉絲卷在一起。外面包紫菜再沾粉漿炸。外面的紫菜炸到脆脆的，裡面的粉絲還很有水份，兩者互為不同，又很好吃。蜜糖芥末雞$155這個招牖蜜糖芥末雞好吃就不在話下，重點是它可以選擇無骨，師傅好有心機將骨拆去，所以食的時候啖啖肉。炸雞炸到不太油膩，粉漿都厚薄均勻，外脆而雞肉嫩滑！蜜糖香甜，芥末中和了不少油膩感。一碟份量好多，件件雞都大大件，夠三四人食。比起平時食到的炸雞，這個因爲加了甜和辣，層次更加分明和特別。芝士火鍋$278（大）天氣開始轉涼，當然要來個芝士火鍋！配料好多，配料有麵包粒、豬肋骨、芝士同紫薯年糕、炸薯條、腸仔、車厘茄。睇到都知材料多，食完更加是飽到不行～豬肋骨本身已經好夠味，甜甜辣不用沾芝士醬已經辣辣地好惹味。其他的配料點
最近知道Sodam Chicken 在中環開了分店，當然要去走一轉。韓國開設70間分店的Sodam Chicken韓式炸雞專門店其實一早就來到香港，今次還要把分店開在人來人往的蘭桂芳，可以約來個三五知己食個雞，飲杯酒。
餐廳裝潢有格調，分上下兩層，我們坐在下層，有一個吧枱，要的酒都即時製作。
炸紫菜卷串
$60
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炸紫菜卷串$60
平時食紫菜就食得多，炸紫菜卷還是頭一次食。它裡面其實是韓國粉絲卷在一起。外面包紫菜再沾粉漿炸。外面的紫菜炸到脆脆的，裡面的粉絲還很有水份，兩者互為不同，又很好吃。
蜜糖芥末雞$
$155
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蜜糖芥末雞$
$155
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蜜糖芥末炸雞
$155
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蜜糖芥末雞$155
這個招牖蜜糖芥末雞好吃就不在話下，重點是它可以選擇無骨，師傅好有心機將骨拆去，所以食的時候啖啖肉。炸雞炸到不太油膩，粉漿都厚薄均勻，外脆而雞肉嫩滑！蜜糖香甜，芥末中和了不少油膩感。一碟份量好多，件件雞都大大件，夠三四人食。比起平時食到的炸雞，這個因爲加了甜和辣，層次更加分明和特別。
芝士火鍋
$278
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芝士火鍋
$278
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芝士火鍋
$278
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芝士火鍋$278（大）
天氣開始轉涼，當然要來個芝士火鍋！配料好多，配料有麵包粒、豬肋骨、芝士同紫薯年糕、炸薯條、腸仔、車厘茄。睇到都知材料多，食完更加是飽到不行～豬肋骨本身已經好夠味，甜甜辣不用沾芝士醬已經辣辣地好惹味。其他的配料點芝士就更是錦上添花。芝士本身不太鹹，淡淡的芝士香，恰到適中。這個份量都好多，兩人應該食完會飽。
不得不提的是它的芝士可以免費加一次，所以唔洗就住就住，豪氣地點吧。
最我們點了三杯酒，酒鬼是也。
荔枝啤酒
$75
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荔枝啤酒$75
荔枝味重，啤酒味不太重，感覺似飲汽水，所以會不知不覺飲多了。
ARK COSMIC
$65
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ARK COSMIC $65
好重啤酒的麥味，有少少苦澀味。比較適合男仕。
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