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2018-04-25
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知道香港發跡、日本紅起的% Arabica進駐公司附近IFC Mall，終於可以一試！第一次就試試招牌Spanish latte(西班牙咖啡)。% Arabica的西班牙咖啡，單純就是西班牙版的Latte，類似他們的Café Cortado，特別使用煉奶沖製，味道偏甜。這杯咖啡勝在使用自家烘焙的混合咖啡豆，喝下去依然喝到強烈的阿拉比卡(Arabica)咖啡豆特性，入口些微的酸，醇卻是後勁，這種深焙口味沖奶最好喝！同行朋友就點了一杯Matcha Latte，因為朋友是一個不折不扣的抹茶控，喝畢後表示奶味偏濃，有點蓋過抹茶的甘香，不過抹茶控仍可一試！題外話！香港地不算很多咖啡店有供應西班牙咖啡，跟前輩談起先知道，將一球雲呢拿雪糕放在凍咖啡上，就是同名的港式飲品，算是舊時香港人的童年回憶。有趣有趣！
% Arabica的西班牙咖啡，單純就是西班牙版的Latte，類似他們的Café Cortado，特別使用煉奶沖製，味道偏甜。這杯咖啡勝在使用自家烘焙的混合咖啡豆，喝下去依然喝到強烈的阿拉比卡(Arabica)咖啡豆特性，入口些微的酸，醇卻是後勁，這種深焙口味沖奶最好喝！
Spanish Latte
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同行朋友就點了一杯Matcha Latte，因為朋友是一個不折不扣的抹茶控，喝畢後表示奶味偏濃，有點蓋過抹茶的甘香，不過抹茶控仍可一試！
Matcha Latte
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題外話！香港地不算很多咖啡店有供應西班牙咖啡，跟前輩談起先知道，將一球雲呢拿雪糕放在凍咖啡上，就是同名的港式飲品，算是舊時香港人的童年回憶。有趣有趣！
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