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2021-08-05
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英式早餐的歷史超源至13世紀初的蘇格蘭🏴，及後於英國🇬🇧各地日漸普及。當時的英國貴族視早餐為一天中最為重要的一餐，同時用以展示英國人的好客之道：在不同社交場合，例如宴客時抑或打獵前，人們都會享用一頓豐富的早餐。所以當時就出現一句諺語："Eat breakfast like a king, lunch like a prince and dinner like a beggar."，亦說明早餐在英國人心中的重要性。時至今日，傳統早餐已經在全國以至平民之間廣為流行；從家庭的廚房，到周圍的大街小巷，英式早餐均隨處可見，經典的英式早餐🍳和英式下午茶☕️並列，逐漸成為了英國的文化標誌。今次到訪的餐廳位於長洲，它分有室內及室外區域：外圍栽種了不少植物🪴，既阻隔陽光照射之餘🌞，也令食客感到賞心悅目；餐廳的室內設計例如櫃枱、椅子等均以木系為主🪵，使自然風格更為突出。餐廳主要提供all day breakfast、包點、便當和甜品，特別是其比利時列日窩夫🧇、甜品拼盆等，吸引不少愛甜品的人慕名而來。可惜當日只有我一人，怕吃不完，只好下次再order了🙍🏻♂️。——————————————————
時至今日，傳統早餐已經在全國以至平民之間廣為流行；從家庭的廚房，到周圍的大街小巷，英式早餐均隨處可見，經典的英式早餐🍳和英式下午茶☕️並列，逐漸成為了英國的文化標誌。
今次到訪的餐廳位於長洲，它分有室內及室外區域：外圍栽種了不少植物🪴，既阻隔陽光照射之餘🌞，也令食客感到賞心悅目；餐廳的室內設計例如櫃枱、椅子等均以木系為主🪵，使自然風格更為突出。
餐廳主要提供all day breakfast、包點、便當和甜品，特別是其比利時列日窩夫🧇、甜品拼盆等，吸引不少愛甜品的人慕名而來。可惜當日只有我一人，怕吃不完，只好下次再order了🙍🏻♂️。
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All day breakfast 🍳🥓（$92）：內含牛角包、香草豬肉腸、煙三文魚、香滑炒蛋、牛油粟米、煙肉和沙律，附有醋和煉奶。
All day breakfast
$92
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早餐的炒蛋有點鞋、不夠香滑；牛角飽香口，不用加煉奶調味亦感受到其鬆軟口感；豬肉腸和煙肉等油份適中，不會很乾身；沙律味道正常，加上醋調味很開胃。
熱情果綠茶（+$10）：熱情果綠茶加檸檬🍋，有淡淡的熱情果香、微酸。
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用餐當日，氣溫為攝氏30多度，卻只餘下少量室外座位，故只好硬著頭皮坐下。幸好餐廳有數把大風扇供應，使顧客不至於汗流浹背，非常貼心。可惜，用餐時不斷有烏蠅🪰在周圍飛來飛去，非常煩人，為這次旅程蒙上污點🤦🏼♂️。
此外，餐廳亦有售賣自家製作的品牌，例如布袋、牛皮袋等物品👜，吸引不少客人前往參觀及選購，同時也令這小島的人氣更為提升🏞。
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餐廳評分（5分為最高）
美味：🐤🐤🐤🐤
環境：🐤🐤🐤🐤
服務：🐤🐤🐤
性價比：🐤🐤🐤🐤
店舖可達度：🐤🐤
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