桃花源小廚 (Closed)

明天是小妹牛一，之前已經陸續相約好友們飯敍，感激他們的包容與愛護。哈哈！聽落有點老土，不過絕對係真心架。本來一共4位的，最後加多一個。是日這店子已沒有空枱，店員話想幫我們換張大啲的枱，坐得舒服一些，其實我和同事們都不太肥，不會太擠。倒是欣賞店員的細心。桃花園已經來過好幾次，有些名菜也試過。今次想試新嘢。我們點了冰鎮鵝肉卷，燒腩仔，蝦籽柚皮(2件)，沙爹牛柳絲炒烏冬，椒鹽豆腐，蟹皇燒賣，xo醬煎腸粉，潮州粉果，蟹肉春卷，芒果布甸。蝦籽柚皮同事們都贊不絕口，很難做，做得很淋，有點"粉"，但我比較鍾意滑而不致整個完全"粉"的，有些少爽就最好。冰鎮鵝肉卷味道不錯，燒腩仔肥瘦適中，不會太淋或太硬；沙爹牛柳絲炒烏冬，這裡的沙爹味道很特別，不是別的沙爹味，入口完全不會覺得辣的。xo醬煎腸粉超正，xo醬味道非常好，煎腸粉不會太乾又滑，其他點心都很有水準，但沒什特別。不過這裡只有兩款甜品可選擇：紅豆沙同芒果布甸。款色似乎少了點。若想要芝麻卷或其他，都要預定。而家啲同事同friends都鍾意玩即興，最好有其他多啲選擇，滿足喜愛甜品的我。