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2021-01-08
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經過開灣仔區工作，想起「再興」的燒味飯，非常懷念他們的超級好味道，所以今日有機會再去食好嘢獎勵自己。叫了一碟肥叉飯加例湯，誰不知嚟咗碟乾爭爭的叉燒飯，我問侍應，我係要肥叉飯喎，嗰位侍應回覆話，你呢碟已經係又肥又淋㗎喇 ! 有冇搞錯呀！咁都得 ! 另外叉燒啲南乳味很難吃，哀過自己整，非常水皮的染色叉燒，冇哂以前令人回味的好味道。🤮例湯也是，水皮之作，冇西洋菜味，冇肉味，淡如水，feel到有啲沙塘味，希望是我感覺錯。🥶以前食「再興」最緊要係枱面的那樽醬汁，真係令一碟死屍飯劃龍點睛，但係......又出事了，都唔知今時今日「再興」為什麼，全部都失去水準，已經不再是以前排長龍的「再興」那份原味道 ! 💬
叫了一碟肥叉飯加例湯，誰不知嚟咗碟乾爭爭的叉燒飯，我問侍應，我係要肥叉飯喎，嗰位侍應回覆話，你呢碟已經係又肥又淋㗎喇 ! 有冇搞錯呀！咁都得 !
另外叉燒啲南乳味很難吃，哀過自己整，非常水皮的染色叉燒，冇哂以前令人回味的好味道。🤮
例湯也是，水皮之作，冇西洋菜味，冇肉味，淡如水，feel到有啲沙塘味，希望是我感覺錯。🥶
以前食「再興」最緊要係枱面的那樽醬汁，真係令一碟死屍飯劃龍點睛，但係......又出事了，都唔知今時今日「再興」為什麼，全部都失去水準，已經不再是以前排長龍的「再興」那份原味道 ! 💬
老火湯
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