台灣郎 (Closed)

我沒有遇上台灣郎，卻遇上了一個很勤奮又笑容可掬的台灣大姐！用想念台灣的心點了以下菜式鹽酥雞：鹹脆有致，用的炸粉炸出來的樣子就是有在台灣夜市食的感覺肉燥飯：家中白飯飯碗的size，有半隻蛋加點配菜and一塊酸瓜，醬汁偏甜，帶出台灣風味。蠔煎：薄薄的，充滿着蔥粒，不止蛋還混有葛粉/薯粉以致有點煙韌，蠔仔細粒不多，但每啖都好豐富。配上甜醬食又是另一風味避風塘油麥菜：我其實吾知避風塘同台灣有咩關係，好多炸蒜，就似本地名菜避風塘炒蟹但蟹變左菜。用上台灣醬油所以亦帶甜台灣大姐又遊說我試台灣水果味啤酒，我的回覆是全都試過了（所以不需要了）