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2024-08-26
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這間越南餐廳主打無味精的湯底，食完之後好似冇特別好口渴，不過嚟緊越南餐廳，我就心思思要點個越南咖啡😌 儘管越南咖啡常常加入很多煉奶，但它與咖啡結合得天衣無縫，實在讓人難以抗拒。餐廳空間不算寬敞，座位比較密集，如果想在這裡用午餐，最好預留一些時間等位🍴湯麵方面，我個人認為牛河比蕃茄蟹檬出色，牛河湯底比較濃，又有生牛肉、牛丸、牛腩等等，每樣份量都唔少，食完都幾飽。蕃茄蟹檬雖然又有蟹肉、豬紅、扎肉、豆卜等等嘅配料，但湯底味道唔算好濃郁，如果有更強烈嘅蕃茄味會更佳。麵條方面河粉和檬粉也夠滑口，兩者口感也不錯。今次試了其中一款小食鮮蝦紙米卷，香草味比較濃，蝦都幾大隻但就沒有特別鮮甜味道，建議點用醬汁食用。▪️Pho 越式牛肉湯河 $80▪️蕃茄蟹肉湯檬 $78▪️鮮蝦紙米卷 $42▪️越南咖啡 $38
湯麵方面，我個人認為牛河比蕃茄蟹檬出色，牛河湯底比較濃，又有生牛肉、牛丸、牛腩等等，每樣份量都唔少，食完都幾飽。蕃茄蟹檬雖然又有蟹肉、豬紅、扎肉、豆卜等等嘅配料，但湯底味道唔算好濃郁，如果有更強烈嘅蕃茄味會更佳。麵條方面河粉和檬粉也夠滑口，兩者口感也不錯。
今次試了其中一款小食鮮蝦紙米卷，香草味比較濃，蝦都幾大隻但就沒有特別鮮甜味道，建議點用醬汁食用。
▪️Pho 越式牛肉湯河 $80
▪️蕃茄蟹肉湯檬 $78
▪️鮮蝦紙米卷 $42
▪️越南咖啡 $38
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