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2022-01-19
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位於荃灣海壩街的「初見」走西日Fusion路線,開業以來一直人氣滿滿大排長龍,簡約日式風格設計,食品嘅賣相都幾吸引,可能時間尚早,冇咩人等,今日終於扚起心肝試吓香草吉列牛賣相吸引,吉列牛份量算多,選用USDA PRIME,色澤近乎紫紅色,可惜食落牛味很淡季節海鮮鍋用龍蝦湯做湯底,可惜冇咩龍蝦味而且偏清淡,海鮮嚟到嘅賣相都唔係咁吸引後記:對「初見」的期望略高,但食品質素平平,有少少失望,不過勝在價錢平,環境都唔錯
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