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2019-08-11
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7/8/2019 @ 深水埗蕃茄師兄今日嚟到深水埗買嘢之後喺附近食個飯，見到有間叫番茄師兄，一向都非常之喜歡食番茄的我當然要上去試下啦餐廳主打的幾款蕃茄湯底面環保餐牌自己畫自己食乜餐牌有圖文並茂介紹各款麵的口感和特色我揀咗招牌師兄推介的滑一滑番茄濃湯麵係新鮮騸牯牛肉 + 炒滑蛋 拉麵邊一邊有一兩嚿新鮮蕃茄， 但冇乜鮮茄味都唔係新鮮切落去， 蕃茄比較實，感覺未好熟… 最失望的是湯底顏色看上去比較像南瓜的顏色，喝上去…老實說不告訴我是蕃茄湯底的話，我完全不會覺得他是蕃茄湯底……因為我一點番茄味道也喝不出來 餐廳入面有部電視介紹湯底的做法，是把40斤的新鮮番茄打成番茄蓉，加入其他蔬菜和肉一起餚的新鮮蕃茄湯底…… 不知道是因為加入其他的材料太多蓋過了蕃茄味，還是真的沒有茄膏就沒有番茄味…… 湯底是有蕃茄蓉的，但是真的沒有番茄味……這是我十分失望的炒滑蛋很滑，但牛肉很老飲品有養生飲品的選擇 左邊是熱的桑寄生茶， 若是凍飲則會用右邊的膠樽裝住。 桑寄生茶不會太甜而且喝得出有桑寄生味…$48+6 一碗普通的面連凍飲要54蚊 深水埗來說一點兒也不便宜…總括嚟講我不會再幫襯， 沒有蕃茄味的番茄師兄
今日嚟到深水埗買嘢之後喺附近食個飯，見到有間叫番茄師兄，一向都非常之喜歡食番茄的我當然要上去試下啦
餐廳主打的幾款蕃茄湯底面
環保餐牌自己畫自己食乜
餐牌有圖文並茂介紹各款麵的口感和特色
我揀咗招牌師兄推介的滑一滑番茄濃湯麵
係新鮮騸牯牛肉 + 炒滑蛋 拉麵
邊一邊有一兩嚿新鮮蕃茄， 但冇乜鮮茄味都唔係新鮮切落去， 蕃茄比較實，感覺未好熟… 最失望的是湯底顏色看上去比較像南瓜的顏色，喝上去…老實說不告訴我是蕃茄湯底的話，我完全不會覺得他是蕃茄湯底……因為我一點番茄味道也喝不出來 餐廳入面有部電視介紹湯底的做法，是把40斤的新鮮番茄打成番茄蓉，加入其他蔬菜和肉一起餚的新鮮蕃茄湯底…… 不知道是因為加入其他的材料太多蓋過了蕃茄味，還是真的沒有茄膏就沒有番茄味…… 湯底是有蕃茄蓉的，但是真的沒有番茄味……這是我十分失望的
炒滑蛋很滑，但牛肉很老
飲品有養生飲品的選擇 左邊是熱的桑寄生茶， 若是凍飲則會用右邊的膠樽裝住。 桑寄生茶不會太甜而且喝得出有桑寄生味…
$48+6 一碗普通的面連凍飲要54蚊 深水埗來說一點兒也不便宜…
總括嚟講我不會再幫襯， 沒有蕃茄味的番茄師兄
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