Samsen 泰館

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由澳洲名廚Adam Cliff主理的泰式船麵Samsen自灣仔開店至今一直座無虛席，年初於上環蘇杭街開設了首間分店—Samsen泰館，雖然沒有招牌船麵食，但同樣人氣高企，每天都出現排隊等位的情況，所以一直未有緣來吃。這天就算是晚上八時多，我們也等了近15分鐘，總算來打卡了。餐廳走泰式街頭型格路線，牆上貼滿懷舊的海報，天花吊著綠色的植物，加上強勁的音樂，令人猶如置身街頭酒吧的感覺！由於人多擠迫，手袋都只能放在大腿上。主菜我們點了泰式虎蝦炒金邊粉作主菜，蝦肉爽口金邊粉亦炒得乾身，好味；另一道泰式打拋和牛配油炸雞蛋，和牛香嫩加上豆角、洋蔥等配料炒得很香口，配白飯一流。朋友推介一定要食椰子雪糕，於是我們點了即製泰式飛餅配朱古力醬+椰子雪糕，結果這樣吃原來不夠好，溫熱的飛餅中間夾著Nutella朱古力醬已經很甜，但完全蓋過了椰子雪糕的味道～ 下次一定要試試原個椰皇上的椰子雪糕。飲椰子水也很不錯，端上來時不會很冰凍，這樣才可以喝到椰青的鮮甜。