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2010-08-11
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今年老婆的生日, 在 openrice 尋尋覓覓, 最終選擇了這裏, 因為沒有太多餐廳環境的照片作參考, 所以都擔心環境, 當去到的時候, 環境尚可, 唔算好迫, 都坐得算舒服.在 order 的時候, waitress 細心介紹食物, 服務不錯. 首先到的食物是芝麻麵包, 暖暖地和鬆軟, 唔錯. 而是日餐湯是南瓜湯, 味濃, 有南瓜味, 我就覺得幾好飲.頭盆叫左兩樣:- 1) Smoked Salmon Exotic Fruit Timbale (煙三文魚鮮果沙律) – 入口涷涷地, 細細粒, 同平時食開大大粒的沙律口感上有明顯分別, 夠新鮮, 三文魚亦有一定份量, 味道不錯. 2) Lump Crab Cake with Roasted Red Pepper and Garlic Remoulade (特級蟹餅) – 由 waitress 推介, 果然不錯, 從賣相唔覺得佢咁鬆軟, 其實入口即溶, 雖然有時食到小小蟹殼, 但個人覺得可以原諒, 再配上千島汁, 好味!主菜都叫左兩樣 1) Roasted U.S. Black Angus Sirloin Steak with Bord
在 order 的時候, waitress 細心介紹食物, 服務不錯.
首先到的食物是芝麻麵包, 暖暖地和鬆軟, 唔錯.
而是日餐湯是南瓜湯, 味濃, 有南瓜味, 我就覺得幾好飲.
頭盆叫左兩樣:-
1) Smoked Salmon Exotic Fruit Timbale (煙三文魚鮮果沙律) – 入口涷涷地, 細細粒, 同平時食開大大粒的沙律口感上有明顯分別, 夠新鮮, 三文魚亦有一定份量, 味道不錯.
2) Lump Crab Cake with Roasted Red Pepper and Garlic Remoulade (特級蟹餅) – 由 waitress 推介, 果然不錯, 從賣相唔覺得佢咁鬆軟, 其實入口即溶, 雖然有時食到小小蟹殼, 但個人覺得可以原諒, 再配上千島汁, 好味!
主菜都叫左兩樣
1) Roasted U.S. Black Angus Sirloin Steak with Bordelaise Sauce (燒黑安格斯西冷扒伴波爾多汁) – 這個是當日 “Dinner Special Menu”, 係配南瓜湯的. 其實個 waitress 已經話呢個比起肉眼扒差, 而羊架老婆又唔食, 想慳小小錢, 所以叫左佢… 的確… 呢個係咁多食物最差的… 仲要係其實係比想像中更差, 唔係好值囉.
2) Spaghetti Truffle Carbonara (松露菌煙肉忌廉汁有機意大利粉) – 比想像中好吃的意大利粉, 我本身唔係太鍾意食意大利粉, 但都覺得好味, 可惜已經比較飽, 食唔哂…
最係就係甜品
Warm Valrhona Chocolate Cake with Organic Honey Tulip and Haagen Dazs Vanilla Ice-Cream (軟心法國朱古力蛋糕伴雲呢拿雪糕) – 可能唔係咁喜歡食甜品, 所以覺得麻麻地, 只係覺得個軟心法國朱古力蛋糕個皮比較硬, 唔夠軟.
整體來說, 這間餐廳的食物質數已算不錯, 賣相也很好, 唔食得都睇得, 加上招呼我們的 waitress 服務態度良好. 所以今次都頗滿意, 有機會一定會再來.
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