漁釧 (將軍澳中心) (Closed)

今日中午喺度食，環境都算靜，有木板間格嘅四人卡座位，亦都有open kitchen嘅bar位， 環境坐得算係舒適闊落，午餐嘅餐牌簡單令人容易明白，原因係選擇不多。彩虹卷配油揚烏冬配沙律、茶碗蒸 $138烏冬份量好像不夠多，但因為6件彩虹卷，加上有沙律配菜同埋茶碗蒸，食完整體分量又剛剛好。烏冬味道同埋質感沒有什麼特別，感覺同普通烏冬無分別，彩虹卷亦並不覺得特別出眾，可能因為魚生比例較少，但是整體尚可接受。特盛醬油濃雞白湯拉麵配前菜、沙律、茶碗蒸 $96拉麵份量就不會偏小，亦算彈口，湯底真係濃而且沒有偏鹹，叉燒反而有點驚喜，味道有點像燒過的一樣，而且唔會特別肥膩，容易入口。