Video
Read full review
2022-07-04
207 views
終於來到這家以黑白為主調裝潢的Cafe～位於長沙灣的學校與舊式住宅當中，這個角落經常都大排長龍。今天很幸運排了約10分鐘就入座了，而且可以正正看著咖啡師沖調各色各樣的飲品，挺療癒的～🍝香辣卡邦尼大蝦扁意粉（$82）配料有很多煙肉，香草，碎芝士絲一條條的蠻多的～大蝦有三隻大大的，咬下去外層少少脆，蝦肉十分彈牙！整個意粉味道都很惹味，辣味和芝士，加上應該用了蛋黃撈成creamy口感，令意粉更有層次和味道，不錯啊！🥪黑松露蟹肉炒蛋竹炭多士 （$64）十分多炒滑蛋，蛋上有不少蟹肉和黑松露醬，將它們拌勻吃挺香的，但在底的竹炭多士比較軟和薄薄的一塊，如果多士香脆一點會比較好， 整體沒想像中吸引。🍰髒髒咖啡焦烤芝士蛋糕配檸檬（$52）一上桌以為自己點錯了， 因為看起來跟過往吃的burnt cheesecake 有點不一樣。外面灑滿了咖啡粉， 我們將檸檬汁搾了上去，芝士蛋糕軟綿綿， 很重芝士味，加上檸檬汁令芝士蛋糕吃起來不會覺得很膩。🌹Rosey ($50)🍹是餐廳的特別飲品，凍茶做底，上面曬滿了玫瑰花瓣，另外跟一杯espresso倒進去喝的。入口一陣陣花香，之後是少少苦味的黑咖啡味道，我頗喜歡的！😊
位於長沙灣的學校與舊式住宅當中，
這個角落經常都大排長龍。
今天很幸運排了約10分鐘就入座了，而且可以正正看著咖啡師沖調各色各樣的飲品，挺療癒的～
🍝香辣卡邦尼大蝦扁意粉（$82）
配料有很多煙肉，香草，碎芝士絲一條條的蠻多的～
大蝦有三隻大大的，咬下去外層少少脆，蝦肉十分彈牙！
整個意粉味道都很惹味，辣味和芝士，加上應該用了蛋黃撈成creamy口感，令意粉更有層次和味道，不錯啊！
香辣卡邦尼大蝦扁意粉
$82
15 views
0 likes
0 comments
香辣卡邦尼大蝦扁意粉
$82
14 views
1 likes
0 comments
🥪黑松露蟹肉炒蛋竹炭多士 （$64）
十分多炒滑蛋，蛋上有不少蟹肉和黑松露醬，將它們拌勻吃挺香的，
但在底的竹炭多士比較軟和薄薄的一塊，
如果多士香脆一點會比較好， 整體沒想像中吸引。
黑松露蟹肉炒蛋竹炭多士
$64
14 views
0 likes
0 comments
🍰髒髒咖啡焦烤芝士蛋糕配檸檬（$52）
一上桌以為自己點錯了， 因為看起來跟過往吃的burnt cheesecake 有點不一樣。
外面灑滿了咖啡粉， 我們將檸檬汁搾了上去，芝士蛋糕軟綿綿， 很重芝士味，
加上檸檬汁令芝士蛋糕吃起來不會覺得很膩。
髒髒咖啡焦烤芝士蛋糕配檸檬
$52
15 views
0 likes
0 comments
🌹Rosey ($50)🍹
是餐廳的特別飲品，凍茶做底，
上面曬滿了玫瑰花瓣，
另外跟一杯espresso倒進去喝的。
入口一陣陣花香，之後是少少苦味的黑咖啡味道，我頗喜歡的！😊
Rosey
$50
11 views
0 likes
0 comments
☕Flat White ($38)
是nutty咖啡底，濃香的咖啡跟奶，苦味有點出，口感挺滑身的～
這間cafe其實還有一些特色甜品，例如 🧇竹炭糯米waffle跟牛奶雪條， 🍮日式雞蛋布丁配espresso等等。下次一定要試！😋
Post
