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2008-05-18
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日期: 10-May-2008 (SAT) 中午12點半左右地方: MOS Burger - 旺角朗豪坊當日跟餐牌叫左個 MOS Cheese Burger 餐: 一個芝士漢堡,一個原隻炸蝦,和汽水;係咁多,盛惠41港元,唔算太貴,但又未見得超值,相比麥記的至尊漢堡餐,就已經有十多元的價錢差距了。交易完成後,他們給我一個號碼企牌,不用自取食物,等數分鐘後就有專人送食物到我的坐位,很體貼呢。MOS Cheese Burger 餐: 好標準的,特別的就是原隻炸蝦,不過只是暖暖的炸蝦,大打折扣呢特別在醬料上,用的茄醬夾雜著蕃茄粒,再加上比麥記還要新鮮的蕃茄,蕃茄味十足呢。而 Cheese 也很特別,當過了一陣子後,芝士片會因熱而熔化,和漢堡醬料成一體。食後感覺清新和口感不錯。 但整體的 size 就太細了。很特別的原隻炸蝦,看樣子像是不錯,但拿上手卻是暖暖的,為何不是熱辣辣的呢?那數分鐘的製作時不是用來等炸蝦嗎? 唉... 食落口沒有食蝦的口感,又沒有脆的感覺,更沒有蝦的味道。 幸好有惹味的 BBQ 醬,才有放入口的衝動。最後,我的食後感是:沒有驚喜,不外如是,可以一試。 以麥記作為比較
地方: MOS Burger - 旺角朗豪坊
當日跟餐牌叫左個 MOS Cheese Burger 餐: 一個芝士漢堡,一個原隻炸蝦,和汽水;係咁多,盛惠41港元,唔算太貴,但又未見得超值,相比麥記的至尊漢堡餐,就已經有十多元的價錢差距了。交易完成後,他們給我一個號碼企牌,不用自取食物,等數分鐘後就有專人送食物到我的坐位,很體貼呢。
MOS Cheese Burger 餐:
好標準的,特別的就是原隻炸蝦,不過只是暖暖的炸蝦,大打折扣呢
特別在醬料上,用的茄醬夾雜著蕃茄粒,再加上比麥記還要新鮮的蕃茄,蕃茄味十足呢。而 Cheese 也很特別,當過了一陣子後,芝士片會因熱而熔化,和漢堡醬料成一體。食後感覺清新和口感不錯。 但整體的 size 就太細了。
很特別的原隻炸蝦,看樣子像是不錯,但拿上手卻是暖暖的,為何不是熱辣辣的呢?那數分鐘的製作時不是用來等炸蝦嗎? 唉... 食落口沒有食蝦的口感,又沒有脆的感覺,更沒有蝦的味道。 幸好有惹味的 BBQ 醬,才有放入口的衝動。
最後,我的食後感是:
沒有驚喜,不外如是,可以一試。
以麥記作為比較標準,這間食店的食物價錢一點也不便宜,大約貴 50%左右,而且食物的味道和質素又不在麥記之上。我認為,作為一間進註香港的日本漢堡包店,實在感覺不到他們承襲了日本所講求的新鮮熱辣和認真製作的飲食文化,所以 MOS Burger 仍須有很多很大的改進空間呢。
轉自我的 Blog 文: http://hk.myblog.yahoo.com/abugashi-house/article?mid=2514
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