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2018-02-01
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近排真係超級凍......但唔可以日日打邊爐架.......食熱熱拉麵真的不錯👍🏻哩間食沖繩拉麵，平日生意也不錯.....由日本人主理......好彩的是食拉麵的客人，不會食太耐，係門口等了十多分鐘，又可以睇定食咩😆一貫日式拉麵般，選擇不算多.....只有三款拉麵及三款沾麵，再加幾款小食......枱面有壺鰹魚湯，可比客人自行調淡湯既濃度....我要了一個套餐.....黑龍豚骨拉麵+炸雞.......先飲啖湯......沒有漿口但真的超濃味！豚肉是有點口感類型.....似牛𦟌般的口感.....玉子.....當然是流心版本啦......麵.....選了‘’基本‘’硬度.....好合心意....雖然我走了蔥及洋蔥，但配料也有筍同紫菜.....炸雞.....不過不失朋友點了牛筋black沾麵......試了一啖湯......比起拉麵既湯底，會多了黑椒味.......而牛筋雖然較細舊，但係有點痴牙口感，不錯.....食完拉麵，在門口台頭剛好見到藍月亮.......不錯不錯.........😊
哩間食沖繩拉麵，平日生意也不錯.....
由日本人主理......
好彩的是食拉麵的客人，不會食太耐，係門口等了十多分鐘，又可以睇定食咩😆一貫日式拉麵般，選擇不算多.....只有三款拉麵及三款沾麵，再加幾款小食......
枱面有壺鰹魚湯，可比客人自行調淡湯既
濃度....
我要了一個套餐.....
黑龍豚骨拉麵+炸雞.......
黑龍豚骨拉麵+炸雞
$108
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先飲啖湯......
沒有漿口但真的超濃味！
豚肉是有點口感類型.....似牛𦟌般的口感.....
玉子.....當然是流心版本啦......
麵.....選了‘’基本‘’硬度.....好合心意....
雖然我走了蔥及洋蔥，但配料也有筍同紫菜.....
炸雞.....不過不失
朋友點了牛筋black沾麵......
牛筋black沾麵（大）
$110
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試了一啖湯......比起拉麵既湯底，會多了黑椒味.......
而牛筋雖然較細舊，但係有點痴牙口感，不錯.....
食完拉麵，在門口台頭剛好見到藍月亮.......不錯不錯.........😊
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