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2016-09-17
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車仔麵黎講佢係我食過最好食既!呢度出名既餸有沙嗲牛,蘿蔔,螺肉,魷魚!湯底有清湯,腩汁,沙嗲汁基本上每次我都係要幼麵蘿蔔沙嗲牛加沙嗲汁。因為佢沙嗲汁夠濃,配幼麵食完全好似食緊沙嗲汁撈麵咁,夠哂香濃夠哂甜!沙嗲牛真係做得好好,醃得夠哂入味,又夠林,而佢沙嗲汁本身偏甜,真係甜上加甜!!蘿蔔真係無敵!每次食都係咁甜咁林,最重要係佢可以做到無渣!證明老闆好識揀靚蘿蔔!!另外螺肉同魷魚,螺肉本身夠厚好難入味,但呢度做得夠哂味,而且又不失螺肉本身既鮮甜,夠哂彈牙,值得一試!而魷魚都係一樣,水魷點先做得好?首先要識揀靚貨,每次係度食既都係好爽口,而且佢既水魷又大又粗,好抵食!
呢度出名既餸有沙嗲牛,蘿蔔,螺肉,魷魚!
湯底有清湯,腩汁,沙嗲汁
基本上每次我都係要幼麵蘿蔔沙嗲牛加沙嗲汁。
因為佢沙嗲汁夠濃,配幼麵食完全好似食緊沙嗲汁撈麵咁,夠哂香濃夠哂甜!
沙嗲牛真係做得好好,醃得夠哂入味,又夠林,而佢沙嗲汁本身偏甜,真係甜上加甜!!
蘿蔔真係無敵!每次食都係咁甜咁林,最重要係佢可以做到無渣!證明老闆好識揀靚蘿蔔!!
另外螺肉同魷魚,螺肉本身夠厚好難入味,但呢度做得夠哂味,而且又不失螺肉本身既鮮甜,夠哂彈牙,值得一試!
而魷魚都係一樣,水魷點先做得好?首先要識揀靚貨,每次係度食既都係好爽口,而且佢既水魷又大又粗,好抵食!
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