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2023-06-13
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【沙嗲牛關注組No.1值得去嗎⁉️】/////上星期假日嘅西貢唔算多人 不過呢間餐廳係窄巷中都有條長長人龍🔦佢哋有兩個鋪位 都係高枱凳以及同其他人搭枱形式為主 自家沙嗲湯底味道果然取勝🤩👏🏻.👉🏻牛肉沙嗲湯麵 ($50 蛋+$5)湯底可以簡沙嗲/黑椒/匈牙利(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)初嚐沙嗲招牌湯底 真係落足功夫 湯底香濃 甜味偏重🤭小店先將香茅炒香 洋葱制作至焦糖化 再配搭汕頭沙茶、芝麻與花生醬 以香茅以及花生味最香口🫶🏻麵條爽口 牛肉份量比想像中多 牛味重且有咬口 雞蛋熟度可以再調整一下 因多些蛋汁會中和沙嗲湯底濃稠口感 更易入口😗———📍牛牛 (西貢)西貢福民路58號高富樓A座地下32號舖
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上星期假日嘅西貢唔算多人 不過呢間餐廳係窄巷中都有條長長人龍🔦佢哋有兩個鋪位 都係高枱凳以及同其他人搭枱形式為主 自家沙嗲湯底味道果然取勝🤩👏🏻
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👉🏻牛肉沙嗲湯麵 ($50 蛋+$5)
湯底可以簡沙嗲/黑椒/匈牙利(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)初嚐沙嗲招牌湯底 真係落足功夫 湯底香濃 甜味偏重🤭小店先將香茅炒香 洋葱制作至焦糖化 再配搭汕頭沙茶、芝麻與花生醬 以香茅以及花生味最香口🫶🏻
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麵條爽口 牛肉份量比想像中多 牛味重且有咬口 雞蛋熟度可以再調整一下 因多些蛋汁會中和沙嗲湯底濃稠口感 更易入口😗
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📍牛牛 (西貢)
西貢福民路58號高富樓A座地下32號舖
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