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2022-11-01
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唔係朋友介紹都唔知馬鞍山開左間文青cafe位置係商場後面 平時人流唔多不過都幾多人幫襯架筆者都幫襯過兩次🥰呢間係木系cafe 裝修都採用木既完素 望落感覺好舒服好relaxing店舖小小 但大至意粉 細至果醬都係自家製‼️仲有吧枱比你欣賞下入面仲有佢個餐牌會轉架 今次寫既食物食評可能下次已經換左第一次幫襯係炎熱嘅八月天點左個 Cocoa in the forrest 🍫🌲同埋 Mocha兩杯都好靚好適合打卡用📸略嫌cocoa in the forrest有啲淡 抹茶味唔夠出一場嚟到 當然要試下佢哋既手工意粉🍝沙白意粉超足料 食完啲殼放滿晒成隻碟意粉比出面嘅扁意粉更闊但食落無”成舊粉”嘅感覺仲好彈牙 又掛汁另外點嘅係鴨肉意大利雲吞配自家製辣椒醬意大利雲吞熟度啱啱好 不過都真係幾辣下🌶第二次幫襯就試左佢哋自家烘焙嘅scone切開果時鬆脆同有牛油香🧈🍓一個仲要share真係唔係好夠喉(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)今次無點意粉叫左木地豬肉意大利飯個飯一上筆者心諗：嘩 一定好溜 食落去有芝士味 磨菇味再加埋豬肉碎但諗住迎接嘅油膩感反而食唔到😳三兩下就清左碟嚕😝飲品方面我點左 iced chocolate 香濃
位置係商場後面 平時人流唔多
不過都幾多人幫襯架
筆者都幫襯過兩次🥰
呢間係木系cafe
裝修都採用木既完素 望落感覺好舒服好relaxing
店舖小小 但大至意粉 細至果醬都係自家製‼️
仲有吧枱比你欣賞下入面
仲有佢個餐牌會轉架 今次寫既食物食評可能下次已經換左
第一次幫襯係炎熱嘅八月天
點左個 Cocoa in the forrest 🍫🌲
同埋 Mocha
兩杯都好靚好適合打卡用📸
略嫌cocoa in the forrest有啲淡 抹茶味唔夠出
一場嚟到 當然要試下佢哋既手工意粉🍝
沙白意粉超足料 食完啲殼放滿晒成隻碟
意粉比出面嘅扁意粉更闊
但食落無”成舊粉”嘅感覺
仲好彈牙 又掛汁
另外點嘅係鴨肉意大利雲吞配自家製辣椒醬
意大利雲吞熟度啱啱好
不過都真係幾辣下🌶
第二次幫襯就試左佢哋自家烘焙嘅scone
切開果時鬆脆同有牛油香🧈🍓
一個仲要share真係唔係好夠喉(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
今次無點意粉
叫左木地豬肉意大利飯
個飯一上筆者心諗：嘩 一定好溜
食落去有芝士味 磨菇味
再加埋豬肉碎
但諗住迎接嘅油膩感反而食唔到😳
三兩下就清左碟嚕😝
飲品方面我點左 iced chocolate
香濃朱古力味 唔係太甜🍫
朋友點嘅係桂花龍眼茶(?)
茶味比較淡
總括嚟講 食物質素非常高
好欣賞佢哋所有嘢都自家製
同埋不斷有新驚喜嘅餐牌
仲採用左好多本地食材添
稱佢為我最喜愛嘅馬鞍山食店 絕對無誇張🥰
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