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2021-05-25
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當好好運重開的日子我偏偏走去食小肥真係返工都冇咁早八點鐘就已經係大圍出現好彩都叫近港鐵站唔難搵但咁早都已經裏裏外外坐滿人好彩我一支公都勉強攝到位然後當然叫星期六限定嘅沙牛麵啦再配合煎蛋我諗大概等咗五分鐘沙牛蛋麵嚟到真係勁多沙嗲汁係淹沒每一塊牛肉而且牛肉數量都至少有七大塊超多份量人哋話食沙牛首先唔好撈湯住先試一口沙牛果然整口充滿沙嗲味雖然層次唔算好豐富屬於帶少少甜少少香辣味果種但至少不負沙嗲之名原本上枱時妹妹淨係俾筷子我都忍唔住要湯匙舀湯汁稍鹹但好味牛肉有咬口即是厚度適中且未經化學處理所以有正常牛肉出現嘅靭但沙嗲入味👍麵屬於爽麵類但剛上枱時還是嫌硬了點唔係好黏到湯味放多一二分鐘就剛剛好至於煎蛋就正常發揮啦蛋邊都煎得唔錯我坐嗰枱連埋我共三個人全部嗌沙牛麵耳測（由於我坐近入單位置，所以聽到姐姐同廚房講乜）有一半人都係食沙牛我走時已經有唔少人要等位唔知今日又幾點賣哂總括嚟講沙牛麵好食，而且份量足未試過食兩餸早餐咁鬼飽如路經此地必定幫襯不過由於作為靈魂嘅沙嗲汁未算驚為天人（可能係我唔識食？）所以特登晨早起身是否值得真箇見人見智
我偏偏走去食小肥
真係返工都冇咁早
八點鐘就已經係大圍出現
好彩都叫近港鐵站唔難搵
但咁早都已經裏裏外外坐滿人
好彩我一支公都勉強攝到位
然後當然叫星期六限定嘅沙牛麵啦
再配合煎蛋
我諗大概等咗五分鐘沙牛蛋麵嚟到
真係勁多沙嗲汁
係淹沒每一塊牛肉
而且牛肉數量都至少有七大塊
超多份量
人哋話食沙牛首先唔好撈湯住
先試一口沙牛
果然整口充滿沙嗲味
雖然層次唔算好豐富
屬於帶少少甜少少香辣味果種
但至少不負沙嗲之名
原本上枱時妹妹淨係俾筷子
我都忍唔住要湯匙舀湯汁
稍鹹但好味
牛肉有咬口
即是厚度適中且未經化學處理
所以有正常牛肉出現嘅靭
但沙嗲入味👍
麵屬於爽麵類
但剛上枱時還是嫌硬了點
唔係好黏到湯味
放多一二分鐘就剛剛好
至於煎蛋就正常發揮啦
蛋邊都煎得唔錯
我坐嗰枱連埋我共三個人
全部嗌沙牛麵
耳測（由於我坐近入單位置，所以聽到姐姐同廚房講乜）有一半人都係食沙牛
我走時已經有唔少人要等位
唔知今日又幾點賣哂
總括嚟講沙牛麵好食，而且份量足
未試過食兩餸早餐咁鬼飽
如路經此地必定幫襯
不過由於作為靈魂嘅沙嗲汁未算驚為天人（可能係我唔識食？）
所以特登晨早起身是否值得真箇見人見智
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