富臨薈 (Closed)

之前見到朋友去食位於沙田偉華中心的一間中菜館，俾佢啲食物圖片吸引着，今晚終於有機會幾個人去試吓晚餐。臨近聖誕節仲有一個月就到了，餐廳特別推出聖誕大餐優惠，餐牌上的套餐食物圖片非常吸引，分別平時去飲茶必備的點心、前菜、主菜、湯、主食、甜品同埋特飲，非常豐富。先來點心紅米賽螃蟹餃及荷葉珍珠雞等，珍珠雞一籠兩件，其實遠處已經聞到好香嘅荷葉飯味道，而且粒粒飯都好入味，仲有紅米係入面，又可以食得健康。最期待就是燉湯系列，套餐包括滋補佛跳牆四盅，用啡紅色的瓦煲盛載着湯，原盅燉的。舀一啖已經見到好多配料喺入面，有雞腳、雞件同埋冬菇等，而且好入味，湯很鮮甜，果然真材實料！香草三色丸夠晒特別，碟中的食物黃綠黃綠色間着，就連賣相都充滿着聖誕感覺。主菜方面的繽紛芥蘭炒帶子也是應節食物之一，驟眼睇芥蘭好似一支支聖誕樹枝。當中的帶子有口感，咬到一條條帶子絲，證明帶子很新鮮。除了賣相很可愛的Flamingo桃紅色特飲之外，朋友還選了Mocha Coffee☕️ ，面頭的拉花很靚，咖啡味道甘苦，很濃郁。最後就是忌廉咖啡糕，為呢一餐豐盛嘅中菜畫上句號。