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2024-12-08
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首先因為生日月ℕ𝕆𝕍慶祝晚餐排滿了，朋友唯有安排午市和我聚聚啦💖，我就返佢去沙田附近去這間有些日系感覺既西餐廳😋首先叫了🍄🟫忌廉黑松露野菌湯🥣及酥皮忌廉龍蝦湯🦞，香濃得有高級餐廳水準，再來兩份頭盤意式香草雞翼及雞軟骨肉丸🧆，雞翼的香草味好fresh🍗，而肉丸則沒什麼特別，驚喜既係主菜那個冬陰功雜錦海鮮薄餅🍕，之前未食過冬陰功可以做薄餅，今次食落原來非常之配合海鮮味🐙，下次嚟要再試呢😍而另一款主菜檸檬忌廉香草煙三文魚手工意粉🍝則很Creamy惹味😋😋😋甜品是開心果蛋糕🥧，最初還以為是將開心果混和忌廉而焗製的，但原來是開心果粒灑上蛋糕面，不過與焦糖泡沫咖啡☕很配搭呢💖。反而餐後那杯雜錦水果茶🫖，則因為我們沒有加糖而有點果皮澀味，但我們仍堅持不加糖飲，享受純天然感覺，so fresh🍀
首先叫了🍄🟫忌廉黑松露野菌湯🥣及酥皮忌廉龍蝦湯🦞，香濃得有高級餐廳水準，再來兩份頭盤意式香草雞翼及雞軟骨肉丸🧆，雞翼的香草味好fresh🍗，而肉丸則沒什麼特別，驚喜既係主菜那個冬陰功雜錦海鮮薄餅🍕，之前未食過冬陰功可以做薄餅，今次食落原來非常之配合海鮮味🐙，下次嚟要再試呢😍而另一款主菜檸檬忌廉香草煙三文魚手工意粉🍝則很Creamy惹味😋😋😋
甜品是開心果蛋糕🥧，最初還以為是將開心果混和忌廉而焗製的，但原來是開心果粒灑上蛋糕面，不過與焦糖泡沫咖啡☕很配搭呢💖。反而餐後那杯雜錦水果茶🫖，則因為我們沒有加糖而有點果皮澀味，但我們仍堅持不加糖飲，享受純天然感覺，so fresh🍀
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