麵圃 (Closed)

店名：麵圃地址：中環擺花街52號-60號新豐樓地下4號鋪好味指數：7／10價錢：$88醒胃酸菜湯香煎黑豚肉珍珠薯粉酸菜湯底惹味醒胃，薯粉煮得較為腍身，主要配料有黑豚肉，味道一般般，不是很突出。店名：麵圃地址：中環擺花街52號-60號新豐樓地下4號鋪好味指數：7.3／10價錢：$98招牌龍蝦湯什錦海鮮墨魚麵湯底呈鮮橙色，味道頗為鮮香，但不夠濃郁。墨魚麵條幼細，入口爽。配料有海帶，粟米，木耳，菠菜。海鮮有蝦，青口，蜆，墨魚等。另外仲試左雪梨水同唐心蛋，雪梨水用左薑一齊煲，整杯飲品都充滿薑的味道，很特別。而唐心蛋普普通通，其中一隻的蛋黃由於過熟，沒有流心的效果。