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2018-08-28
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應該是年頭吧?係油塘楓意食緊泰粉時,聽到街坊閒談話係筲箕灣開左新鋪,我實在太驚訝!筲箕灣東大街太多太多餐廳起起伏伏,係呢度甘多年,都唔知它的存在?原來係頂左泰菜間鋪,冇左以前海南雞拼豬脾飯,換來我喜歡的豬扒泰粉,頗好吧!香茅豬扒泰粉+熱飲$40始終比油塘價格貴了一點,幸好味道質素一樣,湯底偏清,但我們都習慣再加魚露(有兩款)、辣粉等,弄到非常惹味!泰粉份量適中,仍然保持爽滑,唔錯!可惜豬扒弄得比較乾身,麻麻地。同事叫左咸肉食,咸肉係呢間店整得好好食架,脆香而不太咸,浸係湯裡都能保持脆口的感覺,所以我地兩個各人叫一個泰粉,再一齊share黎食,這樣又省了點$!得閒會再過來幫襯,你地要加油!
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